সরকারি পরিসংখ্যান বলছে,ক্রমবর্ধমান মূল্যবৃদ্ধিতে লাগাম পরানো গিয়েছে। তবে দুধের দাম দেখলে তা ঠাওর করা মুশকিল। কারণ বেড়েই চলেছে দুধের দাম। আবারও দাম বাড়িয়েছে মাদার ডেয়ারি। ফুল ক্রিম ও টোকেন মিল্কের দাম বাড়ানো হয়েছে। অর্থাৎ মাদার ডেয়ারির দুধ খেতে আরও কিছু কড়ি খসাতে হবে।
সংবাদ সংস্থা পিটিআই জানিয়েছে,ফুল ক্রিম দুধের দাম লিটার প্রতি ১ টাকা বাড়ানোর কথা ঘোষণা করেছে মাদার ডেয়ারি। টোকেন দুধের দাম লিটারে ২ টাকা বাড়ানো হয়েছে। দিল্লি-এনসিআর-এর গ্রাহকদের জন্য এই দুধের দাম বাড়িয়েছে সংস্থা। উল্লেখ্য,অক্টোবর মাসেও ফুল ক্রিম দুধের দাম ২ টাকা বাড়িয়েছিল সংস্থা। তার পর ১ লিটার ফুল ক্রিম দুধের দাম দাঁড়িয়েছিল ৬৩ টাকায়।
সোমবার থেকে নতুন দাম কার্যকর
এখন ফুল ক্রিম দুধে এক টাকা বাড়ানোর পর এক লিটার দুধের জন্য ৬৩ টাকার পরিবর্তে ৬৪ টাকা খরচ করতে হবে। সোমবার থেকে নতুন দাম কার্যকর হবে বলে সংস্থার তরফে জানানো হয়েছে। কাঁচামালের দাম বেড়ে যাওয়ায় এই সিদ্ধান্ত বলে জানিয়েছে তারা। টোকেন দুধের দাম লিটার প্রতি ৪৮ টাকা থেকে বাড়িয়ে ৫০ টাকা করা হয়েছে। তবে মাদার ডেয়ারির ফুল ক্রিম দুধের আধ কেজি প্যাকেটের দাম একই রাখা হয়েছে।
অন্যান্য সংস্থাও দাম বাড়াতে পারে
দিল্লি-এনসিআর-এর বৃহত্তম দুধ সরবরাহকারী সংস্থা মাদার ডেয়ারি। প্যাকেট ও ভেন্ডিং মেশিনের মাধ্যমে প্রতিদিন ৩০ লাখ লিটারেরও বেশি দুধ বিক্রি করে। এখন মাদার ডেয়ারি আবারও দুধের দাম বাড়ায় অন্য সংস্থাগুলিও দামবৃদ্ধি করতে পারে বলে আশঙ্কা।
গত মাসে দাম বাড়িয়েছিল আমূলও
উল্লেখ্য,গত অক্টোবর মাসে একের পর এক সংস্থা দুধের দাম বাড়িয়েছিল। মাদার ডেয়ারির ফুল ক্রিম দুধে প্রতি লিটারে ২ টাকা বাড়ানোর আগে আমূলও দুধের দাম বাড়িয়েছে। এর আগে অগাস্টেও দুধের দাম বাড়িয়েছিল আমূল।
আরও পড়ুন- এই গাছের পাতা রোজ খেলে কমে ওজন, বাড়ে অসুখ প্রতিরোধের ক্ষমতা