Beguni Recipe: বাড়িতেই বানান মুচমুচে বেগুনি, রইল টিপস

স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে অনেকেই বাজার থেকে কেনার বদলে বাড়িতেই বেগুনি তৈরি করেন। কিন্তু সমস্যা দেখা দেয় মুচমুচে বেগুনি তৈরি করার সময়। কোনভাবেই বেগুনি বাজারের দোকানের মত মুছে মুছে হতে চায়না। কিছু টিপস মেনে বেগুনি বানালে সেগুলি মুচমুচে থাকবে তিন থেকে চার ঘন্টা। জেনে নিন সেগুলি।