NOTIFICATIONS
9th Feb
Advertisement
- Bangla News
- লাইফস্টাইল
- খাওয়াদাওয়া
মাত্র ৩ মিনিটে ঘরেই বানান জিভে জল আনা ভাপা দই
09 Feb 2026
Baked Yougart Recipe At Home: এই ভাপা দই বানাতে বিশেষ কোনও রান্নার দক্ষতার প্রয়োজন নেই। ঘরে থাকা কয়েকটি উপকরণ দিয়েই সহজে তৈরি হয়ে যাবে এই মিষ্টান্ন।
না কেঁদে সেকেন্ডে কাটবেন পেঁয়াজ, রইল মা-কাকিমাদের ৫ টোটকা
08 Feb 2026
রান্না করতে গিয়ে পেঁয়াজ কাটতে হয়নি এবং তার জন্য কাঁদতে হয়নি এমন গৃহিনীর সংখ্যা খুবই কম। অধিকাংশ খাবারেই পেঁয়াজ দেওয়া হয়, আর এই পেঁয়াজ কাটতে গিয়েই চোখের জলে নাকের জলে হতে হয় অনেককে।
ফ্রিজে কাঁচা মাংস রাখছেন? এই ভুল করলে ব্যাকটেরিয়া জন্মায়, স্বাদের সঙ্গে নষ্ট হবে পুষ্টিও
07 Feb 2026
Meat Preservation Tips: কাঁচা মাংস সংরক্ষণের ক্ষেত্রে একটু অসাবধানতা বড় স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁচা মাংস ফ্রিজে রাখার আগে কখনও ধোয়া উচিত নয়।
প্রতি ঋতুতে রূপ বদলায়, ভুটানের গা ঘেঁষা ডুয়ার্সের এই গ্রাম সৌন্দর্যের স্বর্গরাজ্য
07 Feb 2026
Beautiful Dooars Paren: পাহাড়ঘেরা প্যারেন আসলে তিনটি ছোট অংশ নিয়ে গঠিত লোয়ার প্যারেন, আপার প্যারেন এবং প্যারেন কম্পাউন্ড। প্রতিটি এলাকার আলাদা আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কোথাও বিস্তৃত ধানক্ষেত, কোথাও ঘন বন, আবার কোথাও পাহাড়ি ঢাল বেয়ে নেমে আসা ছোট নদী। সব মিলিয়ে গোটা গ্রামটাই যেন একটি জীবন্ত পোস্টকার্ড।
স্ট্রবেরি-কিউই-বেরিজ নাকি আম-কলা-পেঁপে, দেশি-বিদেশির মধ্যে কোনটা বেশি উপকার?
07 Feb 2026
Imported Fruits Vs Local Fruits: অনেকের ধারণা, কিউই, স্ট্রবেরি, অ্যাভাকাডো, ড্রাগন ফ্রুট, প্রুন, ব্লু বেরি এরকম বিলিতি ফল খেলে বেশি পুষ্টি পাওয়া যায়। কিন্তু সঠিকভাবে কেউ জানে না, কিসে কতটা উপকার। চলুন এরপর খাওয়ার আগে দেশি না বিদেশি কোন ফলে বেশি লাভ, সেটা জেনে ফল কিনি।
বারবার ভুল হচ্ছে? এভাবে বানান চমৎকার-জিভে জল আনা রোস্তোরাঁর মতো চিলি চিকেন
06 Feb 2026
Chilli Chicken: রান্নাবিশেষজ্ঞদের মতে, বাড়িতে দোকানের মতো চিলি চিকেন না হওয়ার প্রধান কারণ হলো ভুল ম্যারিনেশন, ভাজার সময় তাপমাত্রার গরমিল, সসের অনুপাত ঠিক না রাখা এবং হাই ফ্লেমে রান্না না করা। এই কয়েকটি বিষয় ঠিক থাকলেই স্বাদে মিলবে রেস্তোরাঁর চিলি চিকেন।
Mutton Jhuro Bharta Recipe: পাঁঠার ঝোলের একঘেয়েমি কাটান, দক্ষিণী স্টাইলে বানান ঝুরো মাংসের ভর্তা, লাজবাব!
06 Feb 2026
মশলা থেকে তেল ছাড়লেই যোগ হয় নারকেল কোরা। যা এই ভর্তায় নিয়ে আসে খাঁটি সাউথ ইন্ডিয়ান ফ্লেভার। শেষে ঝুরো করা মাংস দিয়ে ধীরে ধীরে কষিয়ে নেওয়া হয়, যাতে মশলা মাংসের গায়ে ভালো করে লেপটে যায়।
ভ্যালেন্টাইনস ডে-তে নিজের হাতে বানিয়ে গিফট করুন রেড ভেলভেট কেক, প্রেম জমে ক্ষীর
05 Feb 2026
Bakery Style Red Velvet Cake: উজ্জ্বল লাল রঙের আকর্ষণীয় চেহারা, হালকা কোকোর ফ্লেভার আর ভেলভেটের মতো সফট স্পঞ্জ—এই তিনটি বৈশিষ্ট্যই রেড ভেলভেট কেককে অন্য কেকের থেকে আলাদা করে তোলে। জন্মদিন, অ্যানিভার্সারি বা বিশেষ অনুষ্ঠানে এই কেক মানেই আলাদা একটি স্টাইল স্টেটমেন্ট।
সপ্তাহে কতটা চিকেন খাওয়া নিরাপদ? না জেনে খেলে হতে পারে ক্যানসার
05 Feb 2026
গত কয়েক বছরে, মানুষ তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে ক্রমশ সচেতন হয়ে উঠেছে। আমরা সবাই আমাদের খাদ্যাভ্যাস, ব্যায়াম এবং জীবনযাত্রার উন্নতির দিকে নজর দিয়েছি। সবচেয়ে বড় বদলগুলির মধ্যে একটা হল, মানুষ তাদের প্রোটিন খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে শুরু করেছে। ফিটনেসের দিকে যারা বিশেষ নজর দেন তারা ডিম এবং মুরগির মাংস খান। তবে সপ্তাহে কতটা মাংস খাওয়া উচিত?
দার্জিলিংয়ে টয়ট্রেনে বিয়ে করবেন? এবার পাহাড়ের বাঁকে ডেস্টিনেশন ওয়েডিং
05 Feb 2026
Marriage At Toy Train: আরও আকর্ষণ বাড়াতে টয়ট্রেনের মধ্যেই বিয়ের মতো অনুষ্ঠান আয়োজনের ভাবনাও করছে কর্তৃপক্ষ। পাশাপাশি, গরমের ছুটির আগে চারটি নতুন জয়রাইড পরিষেবা চালুর উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে, যা দার্জিলিং থেকে ঘুম পর্যন্ত চলবে
বাসি ভাত আর ফেলবেন না, রইল ৫ দুর্দান্ত রেসিপি, বাচ্চা-বুড়ো চেটেপুটে খাবে
03 Feb 2026
বেশিরভাগ বাঙালি বাড়িতেই প্রতিদিন ডাল-ভাত রান্না হয়, আর প্রায়ই কিছু ভাত থেকে যায়। সকালে উঠে তখন একটাই প্রশ্ন, এই অবশিষ্ট ভাত দিয়ে কী করা যায়? অনেকেই বাসি ভাত ফেলে দেন, কিন্তু আসলে এই ধারণা একেবারেই ভুল।
Advertisement
সর্বশেষ
Advertisement
Advertisement