NOTIFICATIONS
9th Sep
Advertisement
ওজন বাড়বে না, স্বাদেও জব্বর, পুজোয় বানান চিকেনের এই সুস্বাদু রেসিপি
08 Sep 2025
Lemon Pepper Chicken: এই সময়ের জন্য একেবারে পারফেক্ট একটি পদ হল ‘লেমন পেপার চিকেন’। কম তেল, ঝাল-মশলার বাড়াবাড়ি নেই, আবার স্বাদেও একেবারে দশে দশ। টক, ঝাল আর হার্বসের মিশেল একসঙ্গে ক্লাসিক কিন্তু ক্লিন একটি পদ। ওজন বাড়ার ভয় না রেখে নিশ্চিন্তে উপভোগ করা যায় এই পদ। বিশেষত যাঁরা কেটো বা হাই প্রোটিন ডায়েটে রয়েছেন, তাঁদের জন্য একেবারে আদর্শ।
হারিয়ে যাওয়া বাঙালি পদ, ঠাকুরবাড়ির প্রণালীতে রাঁধুন মাংসের বিরিঞ্চি
08 Sep 2025
Mutton Recipe: যতই ডাক্তাররা বারণ করুন না কেন, এখনও অনেক বাঙালি বাড়িতেই রবিবার দুপুরে পাঁঠার মাংস হয়। উৎসব অনুষ্ঠান আর ছুটির দিনে ভূরিভোজে মটন থাকবে না, তা হতেই পারে না! বাঙালি হেঁশেলের পাঁঠার মাংস মানেই বড় বড় নরম আলুর সহযোগে লাল ঝোল।
উপকার জানলে মুখ হাঁ হবে, সস্তার ছোলাই শরীরকে রাখবে ফিট
08 Sep 2025
Chickpeas Benefits: কাঁচা ছোলা খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন রয়েছে ছোলায়। স্বাস্থ্য সচেতন অনেকেই ছোলা খেয়ে থাকেন। অনেকেই দেখবেন ভেজানো ছোলা খায়।
পুজোর একদিন হয়ে যাক পোস্ত চিকেন, রইল সহজ RECIPE
07 Sep 2025
Chicken Posto: হেঁশেলে নিরামিষ রান্না হলে মন খারাপ হয়ে যায়, কিন্তু ‘পোস্ত’র নামটা শুনলেই চনমনিয়ে ওঠে খিদে। সবুজ কলাপাতায় গরম ভাত, বিউলির ডাল আর আলু পোস্ত, সঙ্গে যদি একটা লেবু থাকে তাহলে তো কথাই নেই! কোথায় লাগে মুরগি-মাটন!
৪০-এও ছুঁতে পারবে না বলিরেখা, এড়িয়ে চলুন এই ৭ খাবার
07 Sep 2025
বার্ধক্য সবার জীবনেরই একটা অংশ, কিন্তু আপনি কি জানেন যে কিছু খাদ্যাভ্যাস আমাদের শরীর এবং ত্বককে দ্রুত বৃদ্ধ করে তুলতে পারে? যা আমরা খেতে পছন্দ করি, সেগুলোই আমাদের ত্বকের ক্ষতি করে, বলিরেখা বাড়ায় এবং শক্তিও কমিয়ে দেয়।
রেড, ব্রাউন না ব্ল্যাক, কোন চালের ভাত খেলে কমে ওজন?
07 Sep 2025
ভাত আমাদের ভারতীয়দের প্রিয় খাবার। কিন্তু অনেকেই এই ভয়ে এটি খায় না যে, ভাত খেলে ওজন বেড়ে যায়। যদিও সত্যি ঘটনা হল, ওজন বৃদ্ধির ভয়ে ভাত ছেড়ে দেওয়ার দরকার নেই, তবে সঠিক ভাত বেছে নেওয়া প্রয়োজন।
GST র নয়া হারে উত্তরবঙ্গ ভ্রমণ এখন অনেক সস্তা, হোটেল, হোমস্টেতে কত টাকা কমবে?
07 Sep 2025
Dooars Travel Getting Cheaper: ১০০০ টাকার কম ভাড়ার হোটেলের ক্ষেত্রে আগের মতোই কোনও জিএসটি দিতে হবে না। তবে যাঁরা ৭,৫০০ টাকার বেশি দামের হোটেলে থাকবেন, তাঁদের জন্য করের হার আগের মতোই ১৮ শতাংশ থাকবে।
পেঁপে খেলে কি ওজন কমবে? সত্যিটা জানুন
07 Sep 2025
হেলদি লাইফস্টাইলের জন্য নানাবিধ টোটকা ট্রাই করা হয়। পেঁপে খেলে কি সত্যিই ওজন কমে? অনেকে এর গুণাবলী না জেনেই খেয়ে ফেলেন। জানুন পুষ্টিবিদরা কী বলছেন?
এদেশী বাড়ির মতো সুস্বাদু কুরমুরে পোস্তের বড়া বানান, এটাই সঠিক রেসিপি-পদ্ধতি
06 Sep 2025
পোস্তর বড়া কীকরে বানাতে হয় অনেকেরই অজানা। কতটা পোস্ত দিতে হবে আর কতটা ময়দা জানেন না বলে স্বাদটাই মাটি হয়ে যায়। পোস্তের বড়া বানাতে কী কী লাগে তা জেনে বানান, স্বাদ হবে দ্বিগুণ।
পেঁপে-কুমড়ো ছাড়ুন, এই ছেঁচকি হয় বড়ি দিয়ে, RECIPE
06 Sep 2025
Bori Chechki: অনেক বাড়িতেই সপ্তাহের ২দিন বা ৩দিন নিরামিষ খাওয়ার চল রয়েছে। তবে নিরামিষের দিন কী রান্না করবেন, তা নিয়ে অনেক সময়ই সমস্যায় পড়তে হয় বাড়ির গৃহিনীদের। অনেকেই অনেক সবজি খেতে চান না। যদিও বাঙালির নিরামিষ খাবারের তালিকায় মোচা, থোড়, বেগুন, ঝিঙে প্রচুর সবজি রয়েছে।
লিভার থাকবে শক্তিশালী ও সুস্থ, আজ থেকে খান এই ৫ সুপারফুড
06 Sep 2025
লিভার শরীরের এমন একটি অঙ্গ যার উপর প্রায় পুরো শরীরের ভার বর্তায়। আপনি জেনে অবাক হবেন যে এটি আমাদের জন্য অসংখ্য দায়িত্ব পালন করে।
Advertisement
সর্বশেষ
Advertisement
Advertisement