NOTIFICATIONS
10th Aug
Advertisement
বাড়িতেই বানান বিহারি স্টাইল লিট্টি-চোখা, খেলে মন-পেট দুইই ভরবে
10 Aug 2025
Litti Chokha Recipe: মূলত বিহার-উত্তর প্রদেশের ডিশ হলেও কলকাতাতেও সমান জনপ্রিয় লিট্টি-চোখা। বিশেষ করে উত্তর এবং মধ্য কোলকাতার প্রায় প্রতিটি মোড়েই দেখা মেলে এই সুস্বাদু খাবারের। কেউ লিট্টি খেতে ভালোবাসেন রুটির মতো করে তো কেউ আবার গনগনে আঁচে সেঁকে নিয়ে ঘি মাখিয়ে খান।
বাড়়বে না ওজন, বডি থাকবে ফিট, আয়ুর্বেদ মতে সকাল-দুপুর-রাতে কী খাওয়া উচিত?
10 Aug 2025
আয়ুর্বেদ শাস্ত্রের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। বিভিন্ন সমীক্ষায় দেখা গেছে, আগের থেকে এখন অনেক বেশি সংখ্যক রোগী আয়ুর্বেদ চিকিৎসার আশ্রয় নেন। আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, শরীর ঠিক রাখতে সঠিক সময়ে খাবার খাওয়া প্রয়োজন।
লাঞ্চ বা ডিনারের পর চা খাওয়ার নেশা? জানেন শরীরের ভিতর কী কী ঘটছে?
10 Aug 2025
লাঞ্চ কিংবা ডিনারের পর চা খাওয়ার নেশা থাকলে বিপত্তি হতে পারে। আজই সাবধান হয়ে যান। শরীরের ভিতরে একাধিক ক্ষতি হতে পারে।
রুটি অনেকক্ষণ নরম রাখার উপায় কী? শিখে নিন সহজ কৌশল
10 Aug 2025
কীভাবে অনেকক্ষণ নরম রাখা যায় রুটি? সহজ কতগুলি কৌশল শিখে নিন আজই, তাহলেই আর শক্ত কিংবা কাদা কাদা রুটি খেতে হবে না।
পুষ্টিগুণে ভরপুর, তাও কাদের জন্য ক্ষতিকর সুপারফুড মাখানা?
10 Aug 2025
মাখানা পুষ্টিগুণে ভরপুর, ডায়াবেটিক রোগীদের জন্যও এটি অত্যন্ত উপকারী তবে অনেকের ক্ষেত্রে নিয়মিত মাখানা খাওয়া উচিত নয়। কাদের ক্ষেত্রে মাখানা অপকারী হতে পারে?
রোজ সকালে খান এই ড্রাই ফ্রুট, বয়সের ছাপ পড়বে না মুখে! ওজনও কমবে
09 Aug 2025
প্রতিদিন সকালে খান এই একটি ড্রাই ফ্রুট। তাতেই হবে কেল্লাফতে। হু হু করে কমবে ওজন। ত্বক থাকবে টানটান।
একঘেঁয়ে মিষ্টি বাদ দিন, রাখিতে ভাইয়ের প্লেট সাজাবেন কোন কোন খাবারে?
09 Aug 2025
মিষ্টি, নোনতা না চকোলেট? রাখির দিন ভাইয়ের সামনে কোন কোন খাবার দিয়ে প্লেট সাজাবেন? বোনেরা ঝটপট জেনে নিন...
ক্যাফের মতো ভেটকির ফিসফ্রাই বানান বাড়িতেই, রেসিপি
08 Aug 2025
Asian Sea Buss Fry Recipe: একটাই টেনশন দোকানের মতো সুস্বাদু হবে কি? এই ভয়েই অনেকে বানান না। আসলে দোকানে স্পেশালভাবে রান্না করা হয় পদটি। তাই একটু ঘাবড়ে যান অনেকেই।যাবে সপ্তাহান্তের ভোজ। অতিথি এলেও তৈরি করে নিতে পারেন।
ঘি, পনিরেই সবচেয়ে বেশি ভেজাল, বাড়িতে বানিয়ে খাওয়ার পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের, কীভাবে?
08 Aug 2025
পঞ্জাবে পনির এবং ঘিয়ের নমুনায় ভেজাল পাওয়া গিয়েছে। গুণগত মানের পরীক্ষায় ফেল করে নমুনাগুলি। বাড়িতেই ঘি-পনির তৈরির পরামর্শ এক্সপার্টদের। কীভাবে বানাবেন?
খেতে মুচমুচে ও টেস্টি, বাড়িতেই এভাবে বানান সাবুদানার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
07 Aug 2025
সন্ধেবেলা স্ন্যাক্সে মুচমুচে ও ঝালঝাল কিছু খেতে চায় বাচ্চারা। তাদের লক্ষ্য থাকে বাইরের খাবার খাওয়া। তবে বাইরের খাবার-দাবার স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়। এমন পরিস্থিতিতে মা-বাবাদের সব থেকে বড় সমস্যা হল, বাড়িতে কী রান্না করে বাচ্চার মন জয় করা যায়।
এভাবে বানান টক দইয়ের পকোড়া, পেঁয়াজি-আলুর চপ ভুলে যাবেন; রেসিপি
07 Aug 2025
টক দই তো প্রচুর খেয়েছেন, এর পকোড়া খেয়েছেন কোনওদিন? শুনে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। টক দই দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদের পকোড়া হয়। বর্ষার দিনে কিছু না থাকলে সহজে এটি বানিয়ে নিতে পারেন। খুব কম উপকরণেই তৈরি হবে এই পকোড়া। দেখে নিন রেসিপি।
Advertisement
সর্বশেষ
Advertisement
Advertisement