Advertisement

খাওয়াদাওয়া

চিকেন না মাছ? শরীরের জন্য কোনটি বেশি উপকারী জানুন

চিকেন না মাছ? শরীরের জন্য কোনটি বেশি উপকারী জানুন

02 Dec 2025

Fish Vs Chicken: ভারতীয়দের ডায়েটে প্রোটিনের জন্য অনেক খাবারই মজুত রয়েছে। অধিকাংশ মানুষ, যাঁরা আমিষ খান, তাঁরা মাছ এবং চিকেন খেয়ে থাকেন। এই দুই আমিষ খাবারেই রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড, যা পেশি শক্তিকে মজবুত করতে সহায়তা করে এবং ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে।

রাতে এই ৩টি ড্রিঙ্ক খেলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তচাপ, কীভাবে বানাবেন?
photo icon

রাতে এই ৩টি ড্রিঙ্ক খেলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তচাপ, কীভাবে বানাবেন?

02 Dec 2025

উচ্চ রক্তচাপ, বা উচ্চ রক্তচাপ, আজকাল একটি খুব সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। যদি সময়মতো এটি নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে এটি হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।

হাতে সময় কম? মশলা ও জিনিসপত্র দিয়ে বসালেই তৈরি মাটন বিরিয়ানি, খুব সোজা

হাতে সময় কম? মশলা ও জিনিসপত্র দিয়ে বসালেই তৈরি মাটন বিরিয়ানি, খুব সোজা

02 Dec 2025

Mutton Biriyani Easy Recipe: ছোটদের তো আলাদা আবদার থাকেই। আবার বাড়িতে অতিথি এলে অনেকেই চান নিজের হাতে বানানো বিরিয়ানি খাওয়াতে। কিন্তু সময় কম থাকলে দ্বিধায় পড়তে হয়। চিন্তা নেই, খুব কম সময়ে সহজ উপায়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু মাটন বিরিয়ানি। দেখে নিন দ্রুত রেসিপি।

মাছটা টাটকা তো? বাজারে গিয়ে ৫ সেকেন্ডে বুঝুন এভাবে
photo icon

মাছটা টাটকা তো? বাজারে গিয়ে ৫ সেকেন্ডে বুঝুন এভাবে

01 Dec 2025

প্রথম প্রথম বাজারে গিয়ে অনেকেই পচা, খারাপ মাছ কিনে ঠকেছেন। এমনকি অনেকে মাছ চিনতে না পারায় এক মাছের জায়গায় অন্য মাছ কিনে বাড়ি এসেছেন।

ব্রেকফাস্টে খান ওটস, রইল ৩টে হেলদি রেসিপি

ব্রেকফাস্টে খান ওটস, রইল ৩টে হেলদি রেসিপি

01 Dec 2025

Best Oatmeal Recipes: সকালের প্রথম খাবার হওয়া উচিত স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিতে ভরা। কিন্তু প্রতিদিন সকালে উঠেই বেশির ভাগ মানুষ ভাবতে বসেন কী খাওয়া যায় ব্রেকফাস্টে। দুদিন পরপর ব্রেট-বাটার খেতে যেমন ভালো লাগে না তেমনই নিয়ম মাফিক রুটি তরকারিও মুখে রোচে না। এদিকে লুচি, পরোটা, কচুরি এসব কিন্তু ব্রেকফাস্ট হিসেবে মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়।

ব্রেকফাস্টে খান ডিম-পাউরুটি, রোজ খেলে কী হবে?
photo icon

ব্রেকফাস্টে খান ডিম-পাউরুটি, রোজ খেলে কী হবে?

01 Dec 2025

প্রতিদিনের ব্রেকফাস্টের সবচেয়ে সহজ ও পেটভরা খাবার হল ডিমের অমলেট ও পাউরুটি। এটা প্রোটিনে ভরা একটি খাবার। এবার এই পাউরুটি ও অমলেট খাওয়ার উপকারিতা-অপকারিতাও জেনে নিন।

শীত ছাড়া পাবেন না, বানিয়ে ফেলুন জমজমাট পিঁয়াজকলি-মৌরলা

শীত ছাড়া পাবেন না, বানিয়ে ফেলুন জমজমাট পিঁয়াজকলি-মৌরলা

01 Dec 2025

এই রেসিপিতে মৌরলা মাছ ব্যবহার করলে স্বাদ আরও বাড়ে। তাছাড়া পিঁয়াজকলি দিয়ে প্রতিদিন আলাদা কিছু বানানোর মজাই আলাদা। তাই অল্প উপকরণে এবং কম সময়ে তৈরি করে ফেলুন এই বিশেষ পদ।

শীতে ঘরে বানান নিরামিষ রোস্ট, চিকেন ভুলে যাবেন গ্যারান্টি

শীতে ঘরে বানান নিরামিষ রোস্ট, চিকেন ভুলে যাবেন গ্যারান্টি

01 Dec 2025

Cauliflower Roast: ফুলকপির গোড়া সাবধানে কেটে নিন, তবে যাতে ফুল না খুলে যায়। কুসুম গরম নুনজলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে ময়লা বের করে নিন। ভালো করে জল ঝরিয়ে রাখুন।

এসে গেল ডিসেম্বর, রইল কলকাতার সেরা কেক খাওয়ার ঠিকানা
photo icon

এসে গেল ডিসেম্বর, রইল কলকাতার সেরা কেক খাওয়ার ঠিকানা

30 Nov 2025

ডিসেম্বর মানেই জমিয়ে কেক খাওয়ার সময়। চা হোক বা গরম কফি, এই সময় ফ্রুটস কেক খেতে দারুণ লাগে। কলকাতায় সেরকমই কিছু বেকারি রয়েছে, যেখানে অসাধারণ কেক পাওয় যায়। রইল ঠিকানা।

ডুকপাদের নিয়ে লিভিং হেরিটেজ ফেস্টিভাল, রঙে রঙে ছেয়েছে বক্সা পাহাড়

ডুকপাদের নিয়ে লিভিং হেরিটেজ ফেস্টিভাল, রঙে রঙে ছেয়েছে বক্সা পাহাড়

30 Nov 2025

গত বছর মাত্র চারটি স্টল থাকলেও এবারে উৎসবের দ্বিতীয় বর্ষেই তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে প্রায় ১৫-১৬টিতে। বক্সার সমস্ত গ্রামই এ বছর অংশ নিচ্ছে স্টল স্থাপনে। কোথাও মিলবে বিভিন্ন ধরনের খাবার, কোথাও পোশাক, আবার কোথাও থাকছে ডুকপা সমাজের হস্তশিল্প।

শীতের দুপুরে একঘেয়ে রেসিপি বাদ, বানান বাঁধাকপির ভাপা রোল

শীতের দুপুরে একঘেয়ে রেসিপি বাদ, বানান বাঁধাকপির ভাপা রোল

30 Nov 2025

Cabbage Steamed Roll: চাইলে ভাপানো বাঁধাকপির রোলটি মোমোর মতো সোজাসুজি খেতেও পারেন, অথবা চাটুতে হালকা তেলে সেঁকেও পরিবেশন করতে পারেন।

Advertisement