NOTIFICATIONS
7th Dec
Advertisement
ঘরোয়া স্টাইলে বাড়িতে বানিয়ে নিন চিকেন বিরিয়ানি, ছবিতে রইল RECIPE
07 Dec 2025
বিরিয়ানি খেতে কে না ভালবাসে। ভাত-ডালের পরই বাঙালির প্রিয় খাবারের তালিকায় থাকে বিরিয়ানি। আর কলকাতা স্টাইলের বিরিয়ানির স্বাদই আলাদা। তবে বিরিয়ানি বাড়িতেই করা যায়, তাও খুব সহজেই।
কালিয়া মানেই কাতলা নয়, নিরামিষ এই কালিয়া খেলে মাছ ভুলে যাবেন
05 Dec 2025
Phulkopir Kalia Recipe: শীত নামতেই বাজারজুড়ে টাটকা ফুলকপি। প্রতিদিনের ভাজা, ঝোল বা পোস্তের স্বাদে একঘেয়েমি আসতেই পারে। তাই হোক একটু বদল! শীতের দুপুরকে আরও মনোরম করতে রান্না করে দেখতে পারেন ঘরোয়া ফুলকপির কালিয়া। মশলার ঘ্রাণ আর ঘন ঝোলেই জমে ওঠে এই রান্নার আসল মজা।
কথার কথা নয়, সত্যিই খাওয়া যায় ঢপের চপ! জানেন কীভাবে বানাবেন?
05 Dec 2025
কথার কথা নয়। সত্যি সত্যিই খাওয়া যায় ঢপের চপ। যা অত্যন্ত মুখরোচক এবং সুস্বাদু। এই ঢপের চপ ঘরেও তৈরি করে ফেলতে পারেন। জানেন কীভাবে তৈরি করবেন? কী কী উপকরণ লাগবে? রইল রেসিপি...
ভারত বা বাংলাদেশ নয়, ভাত-ডাল আসলে কোন দেশের খাবার?
04 Dec 2025
ডাল ভাত খেতে ভালোবাসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তবে জানেন কি বাঙালির এই প্রিয় ডাল ভাত আসলে ভারতের খাবারই নয়। এমনকী, বাংলাদেশেরও নিজস্ব খাবার এটি নয়। তবে আসলে কোন দেশে উৎপন্ন হয়েছিল ভাত, ডাল খাওয়ার রীতি?
অল্প মশলা দিয়ে বানিয়ে নিন লাউ চিংড়ি, আঙুল চাটবেন
03 Dec 2025
Lau Chingri Recipe: লাউ বেশিরভাগ মানুষেরই খুব অপছন্দের সবজি! তবে খেতে ভালো না লাগলেও লাউয়ের পুষ্টিগুণের কথা কিন্তু সকলেই জানেন। স্বাস্থ্যকর সবজির তালিকায় একবারে প্রথমের দিকেই রয়েছে লাউয়ের স্থান। হরেক গুণে ভরপুর লাউ। সারা বছর বাজারে লাউ পাওয়া গেলেও, গরমে এই সবজির চাহিদা থাকে তুঙ্গে। শরীর ঠান্ডা রাখতে ও এবং শরীরে জলের চাহিদা পূরণ করতে লাউয়ের জুড়ি মেলা ভার।
কিচেন গার্ডেনের শখ? রান্নাঘরেই হবে বেগুন গাছ, রইল পদ্ধতি
03 Dec 2025
Gardening Tips: এখন অনেকেই বাড়ির রান্নাঘর বা বারান্দায় সবজি চাষ করে থাকেন। যেটা দেখতেও ভাল লাগে আবার প্রয়োজন পড়লে সেখান থেকে সবজিও নিতে পারেন আপনি। লেবু, লঙ্কা, টমেটো, কারিপাতা, উচ্ছে সহ হরেক ধরনের সবজি ফলানো যায় রান্নাঘর বা বারান্দায়।
সিগারেটের থেকেও ক্ষতিকর, এই খাবারগুলি শরীরের জন্য 'বিষ'
03 Dec 2025
এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আমরা অসাবধানতা বশত প্রায়দিনই খেয়ে ফেলি, কিন্তু সেগুলি শরীরের পক্ষে তামাকজাত দ্রব্যের থেকেও বেশি ক্ষতিকর। কোন কোন খাবার রয়েছে সেই তালিকায়?
চিকেন না মাছ? শরীরের জন্য কোনটি বেশি উপকারী জানুন
02 Dec 2025
Fish Vs Chicken: ভারতীয়দের ডায়েটে প্রোটিনের জন্য অনেক খাবারই মজুত রয়েছে। অধিকাংশ মানুষ, যাঁরা আমিষ খান, তাঁরা মাছ এবং চিকেন খেয়ে থাকেন। এই দুই আমিষ খাবারেই রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড, যা পেশি শক্তিকে মজবুত করতে সহায়তা করে এবং ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে।
রাতে এই ৩টি ড্রিঙ্ক খেলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তচাপ, কীভাবে বানাবেন?
02 Dec 2025
উচ্চ রক্তচাপ, বা উচ্চ রক্তচাপ, আজকাল একটি খুব সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। যদি সময়মতো এটি নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে এটি হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।
হাতে সময় কম? মশলা ও জিনিসপত্র দিয়ে বসালেই তৈরি মাটন বিরিয়ানি, খুব সোজা
02 Dec 2025
Mutton Biriyani Easy Recipe: ছোটদের তো আলাদা আবদার থাকেই। আবার বাড়িতে অতিথি এলে অনেকেই চান নিজের হাতে বানানো বিরিয়ানি খাওয়াতে। কিন্তু সময় কম থাকলে দ্বিধায় পড়তে হয়। চিন্তা নেই, খুব কম সময়ে সহজ উপায়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু মাটন বিরিয়ানি। দেখে নিন দ্রুত রেসিপি।
মাছটা টাটকা তো? বাজারে গিয়ে ৫ সেকেন্ডে বুঝুন এভাবে
01 Dec 2025
প্রথম প্রথম বাজারে গিয়ে অনেকেই পচা, খারাপ মাছ কিনে ঠকেছেন। এমনকি অনেকে মাছ চিনতে না পারায় এক মাছের জায়গায় অন্য মাছ কিনে বাড়ি এসেছেন।
Advertisement
সর্বশেষ
Advertisement
Advertisement