Advertisement

খাওয়াদাওয়া

অল্প মশলা দিয়ে বানিয়ে নিন লাউ চিংড়ি, আঙুল চাটবেন

অল্প মশলা দিয়ে বানিয়ে নিন লাউ চিংড়ি, আঙুল চাটবেন

03 Dec 2025

Lau Chingri Recipe: লাউ বেশিরভাগ মানুষেরই খুব অপছন্দের সবজি! তবে খেতে ভালো না লাগলেও লাউয়ের পুষ্টিগুণের কথা কিন্তু সকলেই জানেন। স্বাস্থ্যকর সবজির তালিকায় একবারে প্রথমের দিকেই রয়েছে লাউয়ের স্থান। হরেক গুণে ভরপুর লাউ। সারা বছর বাজারে লাউ পাওয়া গেলেও, গরমে এই সবজির চাহিদা থাকে তুঙ্গে। শরীর ঠান্ডা রাখতে ও এবং শরীরে জলের চাহিদা পূরণ করতে লাউয়ের জুড়ি মেলা ভার।

কিচেন গার্ডেনের শখ? রান্নাঘরেই হবে বেগুন গাছ, রইল পদ্ধতি

কিচেন গার্ডেনের শখ? রান্নাঘরেই হবে বেগুন গাছ, রইল পদ্ধতি

03 Dec 2025

Gardening Tips: এখন অনেকেই বাড়ির রান্নাঘর বা বারান্দায় সবজি চাষ করে থাকেন। যেটা দেখতেও ভাল লাগে আবার প্রয়োজন পড়লে সেখান থেকে সবজিও নিতে পারেন আপনি। লেবু, লঙ্কা, টমেটো, কারিপাতা, উচ্ছে সহ হরেক ধরনের সবজি ফলানো যায় রান্নাঘর বা বারান্দায়।

 সিগারেটের থেকেও ক্ষতিকর, এই খাবারগুলি শরীরের জন্য 'বিষ'

সিগারেটের থেকেও ক্ষতিকর, এই খাবারগুলি শরীরের জন্য 'বিষ'

03 Dec 2025

এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আমরা অসাবধানতা বশত প্রায়দিনই খেয়ে ফেলি, কিন্তু সেগুলি শরীরের পক্ষে তামাকজাত দ্রব্যের থেকেও বেশি ক্ষতিকর। কোন কোন খাবার রয়েছে সেই তালিকায়?

চিকেন না মাছ? শরীরের জন্য কোনটি বেশি উপকারী জানুন

চিকেন না মাছ? শরীরের জন্য কোনটি বেশি উপকারী জানুন

02 Dec 2025

Fish Vs Chicken: ভারতীয়দের ডায়েটে প্রোটিনের জন্য অনেক খাবারই মজুত রয়েছে। অধিকাংশ মানুষ, যাঁরা আমিষ খান, তাঁরা মাছ এবং চিকেন খেয়ে থাকেন। এই দুই আমিষ খাবারেই রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড, যা পেশি শক্তিকে মজবুত করতে সহায়তা করে এবং ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে।

রাতে এই ৩টি ড্রিঙ্ক খেলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তচাপ, কীভাবে বানাবেন?
photo icon

রাতে এই ৩টি ড্রিঙ্ক খেলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তচাপ, কীভাবে বানাবেন?

02 Dec 2025

উচ্চ রক্তচাপ, বা উচ্চ রক্তচাপ, আজকাল একটি খুব সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। যদি সময়মতো এটি নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে এটি হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।

হাতে সময় কম? মশলা ও জিনিসপত্র দিয়ে বসালেই তৈরি মাটন বিরিয়ানি, খুব সোজা

হাতে সময় কম? মশলা ও জিনিসপত্র দিয়ে বসালেই তৈরি মাটন বিরিয়ানি, খুব সোজা

02 Dec 2025

Mutton Biriyani Easy Recipe: ছোটদের তো আলাদা আবদার থাকেই। আবার বাড়িতে অতিথি এলে অনেকেই চান নিজের হাতে বানানো বিরিয়ানি খাওয়াতে। কিন্তু সময় কম থাকলে দ্বিধায় পড়তে হয়। চিন্তা নেই, খুব কম সময়ে সহজ উপায়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু মাটন বিরিয়ানি। দেখে নিন দ্রুত রেসিপি।

মাছটা টাটকা তো? বাজারে গিয়ে ৫ সেকেন্ডে বুঝুন এভাবে
photo icon

মাছটা টাটকা তো? বাজারে গিয়ে ৫ সেকেন্ডে বুঝুন এভাবে

01 Dec 2025

প্রথম প্রথম বাজারে গিয়ে অনেকেই পচা, খারাপ মাছ কিনে ঠকেছেন। এমনকি অনেকে মাছ চিনতে না পারায় এক মাছের জায়গায় অন্য মাছ কিনে বাড়ি এসেছেন।

ব্রেকফাস্টে খান ওটস, রইল ৩টে হেলদি রেসিপি

ব্রেকফাস্টে খান ওটস, রইল ৩টে হেলদি রেসিপি

01 Dec 2025

Best Oatmeal Recipes: সকালের প্রথম খাবার হওয়া উচিত স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিতে ভরা। কিন্তু প্রতিদিন সকালে উঠেই বেশির ভাগ মানুষ ভাবতে বসেন কী খাওয়া যায় ব্রেকফাস্টে। দুদিন পরপর ব্রেট-বাটার খেতে যেমন ভালো লাগে না তেমনই নিয়ম মাফিক রুটি তরকারিও মুখে রোচে না। এদিকে লুচি, পরোটা, কচুরি এসব কিন্তু ব্রেকফাস্ট হিসেবে মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়।

ব্রেকফাস্টে খান ডিম-পাউরুটি, রোজ খেলে কী হবে?
photo icon

ব্রেকফাস্টে খান ডিম-পাউরুটি, রোজ খেলে কী হবে?

01 Dec 2025

প্রতিদিনের ব্রেকফাস্টের সবচেয়ে সহজ ও পেটভরা খাবার হল ডিমের অমলেট ও পাউরুটি। এটা প্রোটিনে ভরা একটি খাবার। এবার এই পাউরুটি ও অমলেট খাওয়ার উপকারিতা-অপকারিতাও জেনে নিন।

শীত ছাড়া পাবেন না, বানিয়ে ফেলুন জমজমাট পিঁয়াজকলি-মৌরলা

শীত ছাড়া পাবেন না, বানিয়ে ফেলুন জমজমাট পিঁয়াজকলি-মৌরলা

01 Dec 2025

এই রেসিপিতে মৌরলা মাছ ব্যবহার করলে স্বাদ আরও বাড়ে। তাছাড়া পিঁয়াজকলি দিয়ে প্রতিদিন আলাদা কিছু বানানোর মজাই আলাদা। তাই অল্প উপকরণে এবং কম সময়ে তৈরি করে ফেলুন এই বিশেষ পদ।

শীতে ঘরে বানান নিরামিষ রোস্ট, চিকেন ভুলে যাবেন গ্যারান্টি

শীতে ঘরে বানান নিরামিষ রোস্ট, চিকেন ভুলে যাবেন গ্যারান্টি

01 Dec 2025

Cauliflower Roast: ফুলকপির গোড়া সাবধানে কেটে নিন, তবে যাতে ফুল না খুলে যায়। কুসুম গরম নুনজলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে ময়লা বের করে নিন। ভালো করে জল ঝরিয়ে রাখুন।

Advertisement