NOTIFICATIONS
10th Jul
Advertisement
- Bangla News
- লাইফস্টাইল
- খাওয়াদাওয়া
রথের আগে বাড়িতে বানান মুচমুচে কেশর জিলিপি,দোকানের মতো রেসিপি
10 Jul 2026
Jalebi Recipe: বাইরে থেকে মুচমুচে এবং ভিতরে রসে ভরা এই জিলিপির স্বাদ এক কথায় লাজবাব। কেশর এবং পেস্তার যুগলবন্দি এর স্বাদ ও গন্ধকে আরও দারুণ করে তোলে।
রসনাতৃপ্তিতে গোপাল ভাঁড়ের পিসির লাউ চিংড়ি, রইল সেই হারিয়ে যাওয়া রেসিপি
10 Jul 2026
Bengali Cuisine: শোনা যায়, মহারাজ কৃষ্ণচন্দ্র একবার গ্রীষ্মের দুপুরে হালকা অথচ মুখরোচক কিছু খাওয়ার আবদার করেছিলেন। রাজসভার বিদূষক গোপাল তখন তাঁর পিসির হাতের এই বিশেষ ‘লাউ চিংড়ি’ খাইয়েছিলেন মহারাজকে।
এই কায়দায় ঘরেই তৈরি করুন দোকানের মতো কড়া আদা-চা! রইল সিক্রেট টোটকা
10 Jul 2026
Kadak Ginger Tea Recipe: অনেক সময়েই শত চেষ্টা সত্ত্বেও ঘরে তৈরি চায়ের মধ্যে রাস্তার ধারের সেই চেনা দোকানের মতো স্বাদ বা গন্ধ কোনওটাই পাওয়া যায় না। বর্ষার এই মরসুমে যদি ঘরেই একেবারে খাঁটি দোকানের স্বাদের আদা-চা বানাতে চান, তবে নজর দিতে হবে সামান্য কিছু টোটকার দিকে।
নুডলস তো অনেক খেয়েছেন, এভাবে বানিয়ে খান মারাঠি থেচা চাউমিন
09 Jul 2026
Thecha Chowmin Recipe: ঝাল মারাঠি থেচার স্বাদ আর চাউমিনের মজাদার টেক্সচার একসঙ্গে মিশে তৈরি হয় দারুণ একটি পদ। খুব কম সময়েই এটি বানানো যায়। বিকেলের জলখাবার বা রাতের হালকা খাবার হিসেবে এটি দারুণ মানিয়ে যায়।
মেঘলা দিনে মুচমুচে ফুলকপির পকোড়া, স্বাদ বদলাতে এই রেসিপিতে বানান
09 Jul 2026
Pakoda Making: অনেকেরই অভিযোগ থাকে, ফুলকপির পকোড়া ভাজলে হয় ভেতরের কপির টুকরো কাঁচা থেকে যায়, না হলে বাইরের বেসনের আস্তরণ বড্ড বেশি তেল চুষে নরম হয়ে যায়। তবে রান্নাঘরের ছোট একটি গোপন কৌশল জানা থাকলে, পকোড়া হবে বাইরে থেকে দারুণ মুচমুচে আর ভেতর থেকে নরম।
টেস্টি পাকা আমের লস্যি বানান বাড়িতে, সহজ রেসিপি রইল
09 Jul 2026
পাকা আমের লস্যি বানিয়ে নিন বাড়িতে। এটা সহজেই তৈরি করা যায়। জেনে নিন এটা তৈরি করার সেরা রেসিপি।
চিকেন, পনির তো অনেক হল! স্বাদ বদলাতে এই কায়দায় বানান সোয়াবিন বাটার মশলা, রেসিপি
09 Jul 2026
Soyabena New Recipe: যারা ভাবেন সোয়াবিন মানেই রোগীর পথ্য, এই পদটি তাদের ধারণা এক লহমায় বদলে দিতে বাধ্য। প্রোটিনে ভরপুর সোয়াবিন দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় জিভে জল আনা সোয়াবিন বাটার মশলা।
বর্ষার বৃষ্টিতে গরমা গরম ইলিশ খিচুড়ি, সঙ্গে একটু পাঁপড় ভাজা; ব্যস....রেসিপি
08 Jul 2026
একরকম খিচুড়ি না খেয়ে নতুন কিছু বানিয়ে নিন। মুখে গেলে মন গলে যাবে। এমন স্বাদ যা আগে কখনও পাবেন না।
অনাদির মোগলাই পরোটা বাড়িতেই, রইল RECIPE
08 Jul 2026
এখন অবশ্য অনেকেই স্বাস্থ্যের কথা ভেবে ছাঁকা তেলে ভাজা মোগলাই পরোটা এড়িয়ে চলেন। তাই যদি বাড়িতেই টাটকা টাটকা বানিয়ে নেওয়া যায় মোগলাই পরোটা, কেমন হয়? দেখে নিন ঘরোয়া পদ্ধতিতে মোগলাই পরোটার রেসিপি। আর চটজলদি বানিয়ে ফেলুন আজই।
পাহাড়ি ধাঁচের নেপালি ঝোল ম্যাগি বানান এই কায়দায়, বাকি সব ফেল; রেসিপি
08 Jul 2026
Special Maggie Recipe: ঝিরঝিরে বৃষ্টি বা সন্ধ্যার হালকা শীত—যাই হোক না কেন, এই মশলাদার ও টক-ঝাল স্বাদের ম্যাগি আপনার মন ভাল করে দেবে। এই রেসিপির মূল আকর্ষণ হল এর ঘন ও সুগন্ধি ঝোল, যার জন্য প্রয়োজন কয়েকটি বিশেষ উপকরণ।
কচুর শাক বানান বাঙাল বাড়ির কায়দায়! মিলবে ঠাকুমার হেঁশেলের সেই সাবেকি স্বাদ
08 Jul 2026
Kochu Shak Recipe: ঠাকুমা-দিদিমাদের হাতের সেই হারিয়ে যাওয়া স্বাদ নিজের হেঁশেলে ফিরিয়ে আনতে চান? রইল নিখাদ বাঙালি পদ ছোলা দিয়ে কচুর শাকের সাবেকি রেসিপি।
Advertisement
সর্বশেষ
Advertisement
Advertisement