NOTIFICATIONS
10th Feb
Advertisement
- Bangla News
- লাইফস্টাইল
- খাওয়াদাওয়া
লাউডগার এই চটপটে রেসিপি খেতে দারুণ, বানাতে এই ট্রিক ফলো করতে হবে
11 Feb 2026
Bottle Gourd Leaf Recipe: এই রান্নায় লাউ শাকের কচি পাতা ও ডগা ব্যবহার করা হয়। সাদা তিল আর কাঁচালঙ্কা বাটা এই পদের মূল আকর্ষণ। সর্ষের তেলের হালকা ঝাঁঝ আর জিরে-শুকনো লঙ্কার ফোড়ন শাকের স্বাদ আরও বাড়িয়ে তোলে।
ফ্রিজে পড়ে থাকা শুকনো বিন দিয়েই তৈরি করে ফেলুন জিভে জল আনা রেসিপি
09 Feb 2026
Beans Tasty Recipe At Home: রান্নাঘরের অভিজ্ঞদের মতে, ফ্রিজে রাখা বিন ফেলে না দিয়ে সঠিকভাবে ব্যবহার করলে খাবারের অপচয় যেমন কমে, তেমনই দৈনন্দিন পাতে নতুন স্বাদও যোগ হয়। বিশেষ করে গরম ভাতের সঙ্গে এই দু’টি পদ বেশ জনপ্রিয়।
এই খিচুড়ি ওজনও কমায়, নিয়ন্ত্রণে থাকে সুগার, রইল RECIPE
09 Feb 2026
Oats Khichuri: ডায়াবেটিসের রোগীদের ডায়েটের দিকে বিশেষ নজর দিতে হয়। ভাজাভুজি, চিনিযুক্ত খাবার খেলেই বিপদ। রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে ব্রেকফাস্টের উপর বেশি নজর দেওয়া জরুরি। ডায়াবেটিসের রোগীদের ডায়েটে ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার রাখা উচিত।
মাত্র ৩ মিনিটে ঘরেই বানান জিভে জল আনা ভাপা দই
09 Feb 2026
Baked Yougart Recipe At Home: এই ভাপা দই বানাতে বিশেষ কোনও রান্নার দক্ষতার প্রয়োজন নেই। ঘরে থাকা কয়েকটি উপকরণ দিয়েই সহজে তৈরি হয়ে যাবে এই মিষ্টান্ন।
না কেঁদে সেকেন্ডে কাটবেন পেঁয়াজ, রইল মা-কাকিমাদের ৫ টোটকা
08 Feb 2026
রান্না করতে গিয়ে পেঁয়াজ কাটতে হয়নি এবং তার জন্য কাঁদতে হয়নি এমন গৃহিনীর সংখ্যা খুবই কম। অধিকাংশ খাবারেই পেঁয়াজ দেওয়া হয়, আর এই পেঁয়াজ কাটতে গিয়েই চোখের জলে নাকের জলে হতে হয় অনেককে।
ফ্রিজে কাঁচা মাংস রাখছেন? এই ভুল করলে ব্যাকটেরিয়া জন্মায়, স্বাদের সঙ্গে নষ্ট হবে পুষ্টিও
07 Feb 2026
Meat Preservation Tips: কাঁচা মাংস সংরক্ষণের ক্ষেত্রে একটু অসাবধানতা বড় স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁচা মাংস ফ্রিজে রাখার আগে কখনও ধোয়া উচিত নয়।
প্রতি ঋতুতে রূপ বদলায়, ভুটানের গা ঘেঁষা ডুয়ার্সের এই গ্রাম সৌন্দর্যের স্বর্গরাজ্য
07 Feb 2026
Beautiful Dooars Paren: পাহাড়ঘেরা প্যারেন আসলে তিনটি ছোট অংশ নিয়ে গঠিত লোয়ার প্যারেন, আপার প্যারেন এবং প্যারেন কম্পাউন্ড। প্রতিটি এলাকার আলাদা আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কোথাও বিস্তৃত ধানক্ষেত, কোথাও ঘন বন, আবার কোথাও পাহাড়ি ঢাল বেয়ে নেমে আসা ছোট নদী। সব মিলিয়ে গোটা গ্রামটাই যেন একটি জীবন্ত পোস্টকার্ড।
স্ট্রবেরি-কিউই-বেরিজ নাকি আম-কলা-পেঁপে, দেশি-বিদেশির মধ্যে কোনটা বেশি উপকার?
07 Feb 2026
Imported Fruits Vs Local Fruits: অনেকের ধারণা, কিউই, স্ট্রবেরি, অ্যাভাকাডো, ড্রাগন ফ্রুট, প্রুন, ব্লু বেরি এরকম বিলিতি ফল খেলে বেশি পুষ্টি পাওয়া যায়। কিন্তু সঠিকভাবে কেউ জানে না, কিসে কতটা উপকার। চলুন এরপর খাওয়ার আগে দেশি না বিদেশি কোন ফলে বেশি লাভ, সেটা জেনে ফল কিনি।
বারবার ভুল হচ্ছে? এভাবে বানান চমৎকার-জিভে জল আনা রোস্তোরাঁর মতো চিলি চিকেন
06 Feb 2026
Chilli Chicken: রান্নাবিশেষজ্ঞদের মতে, বাড়িতে দোকানের মতো চিলি চিকেন না হওয়ার প্রধান কারণ হলো ভুল ম্যারিনেশন, ভাজার সময় তাপমাত্রার গরমিল, সসের অনুপাত ঠিক না রাখা এবং হাই ফ্লেমে রান্না না করা। এই কয়েকটি বিষয় ঠিক থাকলেই স্বাদে মিলবে রেস্তোরাঁর চিলি চিকেন।
Mutton Jhuro Bharta Recipe: পাঁঠার ঝোলের একঘেয়েমি কাটান, দক্ষিণী স্টাইলে বানান ঝুরো মাংসের ভর্তা, লাজবাব!
06 Feb 2026
মশলা থেকে তেল ছাড়লেই যোগ হয় নারকেল কোরা। যা এই ভর্তায় নিয়ে আসে খাঁটি সাউথ ইন্ডিয়ান ফ্লেভার। শেষে ঝুরো করা মাংস দিয়ে ধীরে ধীরে কষিয়ে নেওয়া হয়, যাতে মশলা মাংসের গায়ে ভালো করে লেপটে যায়।
ভ্যালেন্টাইনস ডে-তে নিজের হাতে বানিয়ে গিফট করুন রেড ভেলভেট কেক, প্রেম জমে ক্ষীর
05 Feb 2026
Bakery Style Red Velvet Cake: উজ্জ্বল লাল রঙের আকর্ষণীয় চেহারা, হালকা কোকোর ফ্লেভার আর ভেলভেটের মতো সফট স্পঞ্জ—এই তিনটি বৈশিষ্ট্যই রেড ভেলভেট কেককে অন্য কেকের থেকে আলাদা করে তোলে। জন্মদিন, অ্যানিভার্সারি বা বিশেষ অনুষ্ঠানে এই কেক মানেই আলাদা একটি স্টাইল স্টেটমেন্ট।
Advertisement
সর্বশেষ
Advertisement
Advertisement