Mir Afsar Ali: শুকনো লঙ্কা-কাঁচা তেল দিয়ে মাছ মাখা, মীরের বাড়ির গীতাদির নতুন রেসিপি, VIDEO

মীরের বাড়ির দুই স্তম্ভ বলা হয় তাঁর ঘরের দুই পরিচারিকাকে। যাঁরা একেবারে বাড়ির সদস্য হয়েই এখানে রয়েছেন। তাঁদেরই মধ্যে একজন হলেন গীতাদি। আর এবার মীর সকলের সামনে তুলে ধরলেন গীতাদির এক অভ্যাসের কথা। যার সঙ্গে হয়ত মিল পাওয়া যাবে অনেকেরই। ক্যামেরা নিয়ে মীর যখন গীতাদির সামনে গেলেন তখন তিনি রাতের খাবারের ব্যবস্থা করছিলেন। স্টিলের থালায় মাছের কাঁটা ছাড়িয়ে রাখছিলেন। 

মীরের প্রশ্ন ছিল, ‘কী করছো তুমি?’ উত্তর এল ‘শুকনো লঙ্কা দিয়ে মাছভাজা মাখবো’। ফের বললেন, ‘শুকনো লঙ্কা, কাঁচা তেল, কাঁচা নুন দিয়ে মাছের কাঁটা ছাড়িয়ে মাখব, দিয়ে ভাত দিয়ে খাব।’ মীর জিগ্গেস করলেন, ‘এটা কি তুমি অনেকদিন ধরে এভাবে খাও? কারণ, আমি তো এই প্রথম দেখলাম।’ গীতাদি বললেন, ‘আমি প্রায় খাই, যখন কিছু মুখে ভালো লাগে না, তখন এটা খাই।’ প্রশ্ন এল, ‘ছোটবেলা থেকেই খেতে?’ গীতাদি জানালেন তিনি ছোটবেলায় এটা পান্তা দিয়ে খেতেন। মীরের ফের প্রশ্ন ছিল, ‘আর কিছু খাবে না, আলুসিদ্ধ?’ উত্তরে জানা গেল, আর কিছুই না, শুধু ওই চাট করে মাছ মাখা দিয়েই ভাত খাবেন গীতাদি।

এই ভিডিও মীর সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করতেই গীতাদির এভাবে মাছ খাওয়ার সঙ্গে অনেক নেটিজেনই জানান যে তাঁরাও এভাবে মাছ মেখে খান এবং তা দারুণ লাগে খেতে। আর এভাবেই মীরের সোশ্যাল মিডিয়ায় উঠে এল তাঁর বাড়ির গীতাদির মজার গপ্পো। ক্যাপশানে তাই অভিনেতা, কমেডিয়ান লিখেছেন, ‘মাছ তেল লঙ্কা আর গীতা’দির গপ্পো! আপনারও কি এরকম কোনো অভ্যেস আছে?’ কিছুদিন আগেই মাদার্স ডে উপলক্ষ্যে মীর তাঁর মায়ের সঙ্গে ভিডিও বানানোর চেষ্টা করেছিলেন, কিন্তু মীরের মা এইসব বিষয়ে খুব একটা অভ্যস্ত নন বলে ভিডিওটা ঠিকমতো হয়নি। তবে ওই ভিডিও পোস্ট করেন মীর।