আমিষ রান্নাতে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা হয় রসুন। রসুন খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। কিন্তু রসুনের খোসা ছাড়াতে গিয়ে নাজেহাল হয়ে পড়েন। সময়ও লেগে যায় অনেক। কিন্তু সহজ কয়েকটা উপায় জানা থাকলে এক মিনিটের মধ্যেই ছাড়িয়ে ফেলতে পারবেন রসুনের খোলা।