Cholesterol Increasing Foods: শীতে কোলেস্টেরল বাড়ায় ৫ পরিচিত খাবার, হার্টের হয় দফারফা

তাই আর সময় নষ্ট না করে কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে, এমন ৫ খাবার সম্পর্কে জেনে নিন। তাদের থেকে দূরত্ব বজায় রাখুন। তাতেই সুস্থ থাকার কাজে এগিয়ে যাবেন বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।

ফাস্ট ফুড নয়
অনেকেরই প্রতিদিনের ডায়েটে থাকে ফাস্ট ফুড। আর এই খাবারটা খান বলেই শরীরের হাল বিগড়ে যাওয়ার আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়। তাই চেষ্টা করুন ফাস্ট ফুড থেকে দূরত্ব রাখার। 

বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, ফাস্টফুড তেলে ভাজা হয়। আর এই তেল একবারেই ভাল নয়। এই তেলে থাকে ট্রান্স ফ্যাট। যার ফলে কোলেস্টেরল লেভেল এক ধাক্কায় অনেকটাই বেড়ে যায় বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। 

ঘি নিয়ে ভাবতে হবে
অনেকেই প্রতিদিন ঘি খান। আর অল্প নয়, বেশি বেশি পরিমাণে খেতে থাকেন ঘি। আর সেই ভুলটা করেন বলেই বিপদ বাড়ে। কারণ, এতে রয়েছে ফ্যাট। আর সেই ফ্যাট বাড়াতে পারে কোলেস্টেরল লেভেল। তাই সাবধান হতে হবে। চেষ্টা করতে হবে যেন তেন প্রকারেণ ঘি কম খাওয়ার। তাতেই সুস্থ থাকার কাজে এগিয়ে যাবেন। 

প্রসেসড ফুডও নয়
আপনাকে চেষ্টা করতে হবে প্রসেসড ফুড না খাওয়ার। এটা শরীরের জন্য খুবই খারাপ। এমনকী এটি কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করার কাজেও সিদ্ধহস্ত বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। সুতরাং যতটা সম্ভব চেষ্টা করুন প্রসেসড ফুড এড়িয়ে যাওয়ার। তাতেই সুস্থ থাকবেন। 

মাখন চলবে না
অনেকেই নিয়মিত খান মাখন। আর সেটাই বিপদের কারণ। এতে মজুত স্যাচুরেটেড ফ্যাট আদতে কোলেস্টেরল লেভেল বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই সাবধান হন। চেষ্টা করুন রোজ মাখন না খাওয়ার। তবে মাঝেসাঝে এটা খেলে তেমন একটা সমস্যার আশঙ্কা নেই। 

পাঁঠার মাংসও বিপদের কারণ
অনেকেই পাঁঠার মাংস খেতে ভালোবাসেন। আর সেটাই বিপদ বাড়ায়। কোলেস্টেরল লেভেল এক ধাক্কায় চাগিয়ে দেয় এই মাংস। তাই চেষ্টা করুন পাঁঠার মাংস না খাওয়ার। তার বদলে খেয়ে নিতে পারেন চিকেন। তাতে খুব একটা সমস্যা হবে না বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। 

বিদ্র: এই প্রতিবেদনটি সচেতনতার উদ্দেশ্য নিয়ে লেখা হয়েছে। কোনও ওষুধ খাওয়ার আগে অবশ্যই নিজের চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নিন।