পেট ফাঁপা, ক্লান্তি কমাতে একসঙ্গে খান এই খাবার, AIIMS-হার্ভার্ড চিকিৎসক বললেন...

ডা. শেঠীর পরামর্শ অনুযায়ী, আপেল ও পিনাট বাটার একসঙ্গে খেলে শরীর পায় ফাইবার ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। এর ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূত হয়।

হলুদ ও গোলমরিচ
এই জুটির উপকারিতা বহুদিন ধরেই পরিচিত। গোলমরিচে থাকা পাইপারিন, হলুদের কারকিউমিন শরীরে শোষণ করতে সাহায্য করে। ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং প্রদাহ কমে।

টমেটো ও অলিভ অয়েল
টমেটো ও অলিভ অয়েল একসঙ্গে খেলে টমেটোর লাইকোপিন ভালোভাবে শোষিত হয়। এতে হৃদ্‌যন্ত্র সুস্থ থাকে এবং ত্বকের জেল্লা বজায় থাকে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞ।

দই ও বেরিজ
গাট হেলথের জন্য অত্যন্ত উপকারী দই ও বেরিজ। দইয়ের প্রোবায়োটিক ও বেরিজের পলিফেনল একসঙ্গে অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়া বাড়াতে সাহায্য করে।

পালং শাক ও লেবুর রস
সবুজ শাকের মধ্যে পালং শাক ও লেবুর রস একটি কার্যকর সংমিশ্রণ। লেবুর ভিটামিন C পালং শাকের আয়রন শোষণ বাড়ায়, ফলে রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমে।

তবে বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দিচ্ছেন, খাদ্যাভ্যাসে বড় কোনও পরিবর্তনের আগে অবশ্যই চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত।