Anti Aging Tips: ৬০ বছরেও থাকবে ৩০-এর মতো শক্তি, রোজ খান এই ৫ সুপারফুড

ব্লুবেরি
ব্লুবেরি অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনলের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এগুলি শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং ফ্রি র‍্যাডিক্যালের কারণে সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে বয়স্ক ব্যক্তিরা যারা প্রতিদিন ব্লুবেরি খান তাদের স্মৃতিশক্তি ভালো থাকে। প্রতিদিন এক মুঠো ব্লুবেরি সুদি, দইবাওটসের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

ড্রাই ফ্রুটস
বাদাম এবং আখরোটের মতো শুকনো ফল পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এতে অনেক যৌগ থাকে যাবার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে। অনেক বড় গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন ড্রাই ফ্রুটস খান তাদের অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি কম থাকে। আপনি জলখাবার হিসেবে ড্রাই ফ্রুটস খেতে পারেন।

স্যামন, ম্যাকেরেল এবং সার্ডিনের মতো চর্বিযুক্ত খাবার
মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এগুলি প্রদাহ কমাতে, মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ রাখতে এবং কোষের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা বেশি মাছ খান তাদের বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে স্মৃতি শক্তি উন্নত হয়।

গ্রিন টি-তে
ক্যাটেচিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। কিছু গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে গ্রিন টি পান করলে বয়স্কদের ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কমতে পারে। উন্নত স্বাস্থ্যের জন্য, আপনি প্রতিদিন ২ থেকে ৩ কাপ গ্রিন টি খেতে পারেন।

মিষ্টি আলুতে
প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট এবং পটাশিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে যে মিষ্টি আলুতে বিটা-ক্যারোটিন, অ্যান্থোসায়ানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো যৌগ থাকে, যা প্রদাহ কমায় এবং কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। আপনি এগুলি সেদ্ধ, ভাজা, ভাপানো বা ম্যাশ করে খেতে পারেন।