আধুনিক জীবনে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমবেশি সবার আছে। কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে গ্যাস, পিঠে ব্যথা, ক্লান্তির মতো অসুস্থতা দেখা দেয়। ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, থাইরয়েড থাকলে আরও জাঁকিয়ে বসে কোষ্ঠকাঠিন্য। তাই কোষ্ঠকাঠিন্য হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া দরকার। সেই সঙ্গে দরকার খাদ্য তালিকায় বদল।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে পেটে ব্যথা হয়। সকালে পেট সাফ করার জন্য অতিরিক্ত চাপ দিয়ে হয়, যা শরীরের পক্ষে ভাল নয়। তাই পেট একেবারে পরিষ্কার করা দরকার। পরিমিত জলের অভাব, ডায়েটে ফাইবারের ঘাটতি এবং পর্যাপ্ত ঘুমের ব্যাঘাত হলে পেটের সমস্যা দেখা দেয়। ঘরোয়া উপায়ে এই সমস্যার সমাধান।
ঘি- এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে যেদিন তেল-মশলার ভাজা খাবার খাবেন,সেদিন রাতে এক চামচ গরুর দেশি ঘি খান। সকালে আপনার পেট পরিষ্কার হবে। মনে রাখবেন ঘি যেন মোষের না হয় কারণ এতে হজমে সমস্যা হয়।
দুধ- রাতে এক গ্লাস গরম দুধ খেয়ে ঘুমোলেও পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে। এটি পিত্তের সমস্যার জন্য কার্যকর। এর সঙ্গে ঘি মিশিয়েও খেতে পারেন।
কালো কিশমিশ-কালো কিশমিশ কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। এর ফাইবার সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ পেটের জন্য ভাল। পেট সাফের প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে।
আমলা রস- পেট পরিষ্কার করতে সহায়ক আমলার রস। এতে রয়েছে ভিটামিন সি। রাতে আমলার রস খেলে সকালে পেট পরিষ্কার হয়ে যায়।
এছাড়া যা খেতে পারেন-
ওটমিল- কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলে প্রাতরাশে রাখুন ওটস। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। হজমের সমস্যা কমাতে কার্যকর।
আমন্ড- রোজ সকালে উঠে খান আমন্ড। একে থাকে ম্যাগনেশিয়ামে। কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে পেটের নানা গোলযোগের উপশম। দারুণ সুফল পাবেন।
পেয়ারা- ফাইবার এবং জল রয়েছে পেয়ারায়। কোষ্ঠকাঠিন্যে কমাতে পারে। রোজ একটি করে পেয়ারা খেলে সুফল পাবেন।
পপকর্ন- পপকর্নে রয়েছে প্রচুর ফাইবার। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় খেতে পারেন। তবে মাখন এবং নুন ছাড়া ভাজলে বেশি উপকার।
আপেল- আপেলে থাকে ভরপুর মাত্রায় ফাইবার। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। রোজ সকালে একটি করে আপেল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
আঙুর- কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় আঙুর কার্যকর। শরীরে জলের মাত্রা যত বেশি থাকলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। আঙুরে জল ও ফাইবার দুটোই থাকে।
তরমুজ- গরমে ডিহাইড্রেটেড হয়ে যায় শরীর। এই সময়ে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বেশি হয়। পেট ঠান্ডা রাখতে, হজমে ও কোষ্ঠকাঠিন্যে সহায়ক।
আরও পড়ুন- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে মহাষৌধি পেঁয়াজ, খালি এভাবে খান