Ginger-Haldi Tea: চা নয়, ‘সঞ্জীবনী ঔষধি’, সহজ রেসিপি দিলেন সদগুরু

সদগুরুর ব্যাখ্যা
সদগুরুর মতে, 'হলুদ ও আদা প্রকৃতির দুটি শক্তিশালী উপাদান। এগুলি একসঙ্গে ফুটিয়ে পান করলে শরীরে এমন শক্তি ও ভারসাম্য তৈরি হয় যা ওষুধের চেয়েও কার্যকর।' ইশা ফাউন্ডেশনের তথ্যানুযায়ী, আদা-হলুদের মধ্যে রয়েছে কারকিউমিন, জিঞ্জেরল, ক্যাপসাইসিন এবং ক্যাফিক অ্যাসিড, যা প্রদাহ কমায়, টক্সিন দূর করে ও রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে।

আদা-হলুদ চায়ের উপকারিতা

১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
এই চায়ে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহ-বিরোধী উপাদান শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থা মজবুত করে এবং ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া বা মৌসুমি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে।

২. ফোলাভাব ও ব্যথা কমায়
আদা ও হলুদের প্রদাহ-বিরোধী গুণ জয়েন্টের ব্যথা, পেশির ব্যথা এবং মাসিকের অস্বস্তি দূর করতে সাহায্য করে। নিয়মিত পান করলে আর্থ্রাইটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী ব্যথাতেও উপকার পাওয়া যায়।

৩. হজমে সহায়তা করে
আদা হজম শক্তি উন্নত করে এবং হলুদ লিভারের কার্যকারিতা বাড়ায়। এই চা পেট ফাঁপা, গ্যাস ও অ্যাসিডিটি কমাতে কার্যকর।

আদা-হলুদ চা বানানোর পদ্ধতি

উপকরণ: জল: ৪ কাপ, আদা টুকরো: ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়ো বা কুচি: ১ চা চামচ, কালো মরিচ: অল্প, লেবুর খোসা ও রস: সামান্য, নারকেল তেল: ১ চা চামচ, মধু: ১ চা চামচ (শেষে যোগ করুন)