Benefits Of Chia Seeds: পুষ্টিগুণে ভরপুর চিয়া বীজ, নিয়মিত খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তচাপ-সুগার

স্বাস্থ্য উপকারিতা (Health Benefits Of Chia Seeds): চিয়া বীজ ভিটামিন, খনিজ এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি চমৎকার উৎস। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে কয়েকটি হল-ক্যাফেইক অ্যাসিড, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, কেম্পফেরল

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: চিয়া বীজে থাকা ‘ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড’ নামক এক প্রকার অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

জ্বালা কমে:  চিয়া বীজের ক্যাফেইক অ্যাসিড নামক অপর এক প্রকার অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট থাকে। এটি জ্বালা-পোড়া কমাতে পারে।

হার্ট ভাল রাখে: চিয়া বীজে থাকা আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর। এই ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হার্ট ভাল রাখতে সহায়তা করে। এই বীজে ফাইবারও বেশি রয়েছে, যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। ফলস্বরূপ, আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

ত্বকের যত্ন: চিয়া বীজে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ত্বকের জ্বালা ভাব কমাতে সহায়তা করতে পারে। জলে ভিজিয়ে খেলে শরীরে জলের ঘাটতি দেখা দেওয়ার আশঙ্কাও কিছুটা কমে। ফলে ত্বক শুষ্ক হয় না ।

সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে: রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও কাজে আসতে পারে চিয়া বীজ।

হজমে সহায়তা: চিয়া বীজে রয়েছে প্রচুর ফাইবার রয়েছে, যা পেট পরিষ্কার রাখে। নিয়মিত খাওয়া গেলে কোষ্টকাঠিন্যও দূর হবে।