Urad Dal-Urad Laddu: স্পার্ম কোয়ালিটি বাড়ায়, বাড়ায় ক্ষমতাও, বিস্ময় ঘটায় এই লাড্ডু
লাড্ডুর (Laddu) নাম শুনলেই মনের মধ্যে মতিচুর থেকে শুরু করে তিল, মাওয়া, বোঁদে, বেসন-সহ নানা ধরনের লাড্ডু কথা আসে। কিন্তু এখানে আমরা শীতের বিশেষ লাড্ডুর কথা বলছি, যা বিশেষভাবে পুরুষদের জন্য তৈরি করা হয়। এগুলি বিউলির ডাল (Urad Dal) থেকে তৈরি করা হয়।
- বিউলি ডালের লাড্ডু শুধুমাত্র শীতকালেই তৈরি করা হয়
- কারণ এই ডাল স্বাভাবিকভাবেই খুব গরম
লাড্ডুর (Laddu) নাম শুনলেই মনের মধ্যে মতিচুর থেকে শুরু করে তিল, মাওয়া, বোঁদে, বেসন-সহ নানা ধরনের লাড্ডু কথা আসে। কিন্তু এখানে আমরা শীতের বিশেষ লাড্ডুর কথা বলছি, যা বিশেষভাবে পুরুষদের জন্য তৈরি করা হয়। এগুলি বিউলির ডাল (Urad Dal) থেকে তৈরি করা হয়। এই লাড্ডু শুধু শীতের প্রভাবই কমায় না (Winter Special Laddoo), পুরুষদের স্বাস্থ্যও ভাল হয়।
বিউলি ডাল বা কলাই ডালের (Kolai Dal) লাড্ডু শুধুমাত্র শীতকালেই তৈরি করা হয়। কারণ এই ডাল স্বাভাবিকভাবেই খুব গরম। এই কারণেই এটি কেবল শীতের প্রভাব থেকে শরীরকে মুক্তি দেয় না, বিশেষত এর অনেক প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যের কারণে পুরুষদের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও কাজ করে। এই কারণেই গ্রাম বাংলায় শীতকালে বেশিরভাগ বাড়িতে দুই ধরনের লাড্ডু তৈরি করা হত, একটি চালের আটার তৈরি এবং অন্যটি বিউলির ডালের (Urad Laddu) তৈরি। গ্রামে এখনও এই প্রবণতা দেখা যায়।
আরও পড়ুন
পুরুষত্ব বাড়াতে কী খাবেন?
পুরুষদের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য শীতকালে বিউলির ডাল থেকে তৈরি এই লাড্ডু খাওয়া উচিত। আর গ্রীষ্মকালে গোটা বিউলির ডাল খাওয়া উচিত। এটি খেলে পুরুষের বীর্যের গুণমান উন্নত হয়, পেশী শক্তিশালী হয়। ৪০ বছরের কম পুরুষদের সপ্তাহে অন্তত দু'বার এবং ৪০-র বেশি পুরুষদের তিন থেকে চারবার এই ডাল খাওয়া উচিত। অন্যদিকে শীতকালে বিউলির ডাল থেকে তৈরি লাড্ডু প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে দুধের সঙ্গে খেতে হবে। প্রতিদিন এক থেকে দুটি লাড্ডু খেতে পারেন।
বিউলির ডাল এবং এর থেকে তৈরি লাড্ডু খেলে পুরুষদের শরীরে টেস্টোস্টেরন হরমোনের ক্ষরণ বেড়ে যায়। এটি একটি পুরুষ হরমোন, যা পুরুষদের শক্তি বাড়াতে এবং যৌন জীবন সুন্দর করতে কাজ করে।