Lentils For Hai Care: মুঠো মুঠো চুল পড়ছে? রান্নাঘরে মজুত এই ডাল চুলের জন্য সেরা
Musoor Dal: স্বাস্থ্যকর চুল আপনার প্লেট থেকে শুরু হয়। আমরা যা খাই, তা চুলের উপর তার প্রভাব দেখায়। আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিডের ঘাটতি প্রায়শই দুর্বল, পাতলা চুলের জন্য দায়ী।
চুল পড়া এমন একটি সমস্যা যা আজকাল বহু মানুষ সমস্যায় পড়েন। আবহাওয়ার পরিবর্তন, মানসিক চাপ ইত্যাদির কারণে চুল পড়া বেশ সাধারণ বিষয়। চুল পড়া রোধ করার জন্য, শ্যাম্পু ছাড়াও অভিনব চিকিৎসার আশ্রয় নেয় বহু মানুষ। কিন্তু আপনার খাদ্যাভ্যাস চুলের স্বাস্থ্যের উপর বিরাট প্রভাব ফেলে।
স্বাস্থ্যকর চুল আপনার প্লেট থেকে শুরু হয়। আমরা যা খাই, তা চুলের উপর তার প্রভাব দেখায়। আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিডের ঘাটতি প্রায়শই দুর্বল, পাতলা চুলের জন্য দায়ী। আপনি জেনে অবাক হবেন যে, মুসুর ডাল চুলের জন্য উপকারী হতে পারে।
সুস্থ রাখার জন্য প্রয়োজনীয়
আরও পড়ুন
পুরো মসুর ডাল উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের একটি ভাল উৎস। এটি টিস্যু পুনর্নির্মাণ এবং মেরামত করতে সাহায্য করে, যা আপনার চুল এবং ত্বককে শক্তিশালী এবং সুস্থ রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
আঁশ সমৃদ্ধ
মুসুর ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজম এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে। পেটের সমস্যা মিটলে, শরীর পুষ্টি আরও ভালভাবে শোষণ করে, বিশেষ করে সেই পুষ্টি যা আপনার চুল বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ
মুসুর ডালে পলিফেনল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা আপনার শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি
মুসুর ডালের গ্লাইসেমিক সূচক কম, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটিকে দুর্দান্ত করে তোলে।
প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ
মুসুর ডাল কেবল আয়রনই সমৃদ্ধ নয় - এতে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কও রয়েছে। এই খনিজ পদার্থগুলি চুলের মজবুততা থেকে শুরু করে হৃদরোগের সুস্থতা পর্যন্ত সবকিছুর জন্য অপরিহার্য।