
প্রতি নতুন বছরে ওজন কমানোর রেজোলিউশনের হিড়িক পরে। ওজন কমানোর জন্য উৎসাহ তুঙ্গে ওঠে। তবুও কয়েক সপ্তাহ পর ফলাফল প্রত্যাশার সঙ্গে মেলে না। অনেকেই ক্লান্ত, হতাশ বা বিভ্রান্ত বোধ করেন। এভাবেই বেশিরভাগ রেজোলিউশন বা সঙ্কল্প নিঃশব্দে বিলীন হয়ে যায়।
বেঙ্গালুরুর অ্যাস্টার আরভি হাসপাতালের সিনিয়র ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনিস্ট, পুষ্টি বিশেষজ্ঞ অদিতি প্রসাদ আপ্তের মতে, ওজন নিয়ন্ত্রণ মানে শরীরকে চরম মাত্রায় ঠেলে দেওয়া নয়। ধারাবাহিকতা, ভারসাম্য এবং ধৈর্য থাকলে এটি সবচেয়ে ভালো কাজ করে।
দ্রুত-সমাধানের লক্ষ্যমাত্রা নয়, বাস্তবসম্মত লক্ষ্য নির্ধারণ করুন
মানুষের সবচেয়ে বড় ভুলগুলির মধ্যে একটি হল দ্রুত ওজন কমানোর লক্ষ্য রাখা। "এক মাসে ১০ কেজি ওজন কমানোর" মতো প্রতিশ্রুতি আকর্ষণীয় শোনাতে পারে, কিন্তু তা করা অস্বাস্থ্যকর। হঠাৎ ওজন কমে গেলে সাধারণত পেশী ক্ষয়, ক্লান্তি এবং দ্রুত ওজন ফিরে আসার সম্ভাবনা থাকে।
পরিবর্তে, ছোট এবং পরিমাপযোগ্য লক্ষ্য নির্ধারণ করুন। ঘরে রান্না করা খাবার খাওয়া, খাবারের পরিমাণ কমানো, অথবা প্রতিদিন হাঁটার মতো অভ্যাসের উপর মনোযোগ দিন।
খাদ্য সীমাবদ্ধতা নয়, সুষম খাদ্য খান
ওজন কমানো মানে খাবার বাদ দেওয়া নয়। সুষম খাদ্য খাওয়া এনেক বেশি উপকারী। খাবারে পর্যাপ্ত প্রোটিন, ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট রাখুন। ডাল, শাকসবজি, দই, ফল এবং গোটা শস্যের মতো অনেক ওজন কমানোর খাবার পাওয়া যায়। আসল সমস্যা হল অতিরিক্ত তেল, ঘন ঘন খাবার খাওয়া এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়া। এই ছোট ছোট পরিবর্তন করলে সাংস্কৃতিক ওজন কমানো সম্ভব।
অতিরিক্ত নয়, নিয়মিত ব্যায়াম করুন
ব্যায়াম গুরুত্বপূর্ণ। তবে প্রতিদিন প্রচুর ব্যায়াম করতে হবে এমনও নয়। অনেকেই হাল ছেড়ে দেন কারণ তারা মনে করেন যে ওয়ার্কআউট খুব ক্লান্তিকর বা সময়সাপেক্ষ। এই ভাবনা থেকে বেরোতে হবে। ৩০ মিনিট নিয়মিত হাঁটলে শরীরে বড় পার্থক্য লক্ষ্য করবেন।
ভালোভাবে ঘুমোন এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করুন
ওজন নিয়ন্ত্রণে ঘুম এবং মানসিক চাপ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবুও প্রায়শই এগুলি উপেক্ষা করা হয়। কম ঘুম এবং ক্রমাগত মানসিক চাপ শরীরে কর্টিসলের মাত্রা বৃদ্ধি করে। উচ্চ কর্টিসল চর্বি জমাতে উৎসাহিত করে এবং বিশেষ করে চিনিযুক্ত এবং নোনতা খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা বাড়ায়।
প্রতিদিন রাতে ৭-৮ ঘণ্টা ভালো ঘুমের দিকে লক্ষ্য রাখুন। ধ্যান, গভীর শ্বাস-প্রশ্বাস বা যোগব্যায়ামের মতো সহজ অভ্যাসগুলি মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এবং স্বাস্থ্যকর ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ওজনের ট্র্যাক করুন
জল ধরে রাখার ক্ষমতা, হরমোন বা হজমের কারণে ওজন ওঠানামা করতে পারে। শুধুমাত্র ওজনের উপর মনোযোগ দেওয়া নিরুৎসাহিত করতে পারে।
ওজন কমানো কোনও ৩০ দিনের চ্যালেঞ্জ নয়, বরং জীবনযাত্রার পরিবর্তন। খাবার পরিকল্পনা করা, পর্যাপ্ত জল খাওয়া, সক্রিয় থাকা এবং অপরাধবোধ ছাড়াই মাঝে মাঝে কিছু খাবার খাওয়া দীর্ঘমেয়াদী সাফল্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
ওজন কমানোর সমাধান দীর্ঘস্থায়ী হয় যখন এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এমন অভ্যাসের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়। যখন দ্রুত ফলাফল থেকে টেকসই জীবনযাত্রার দিকে মনোযোগ স্থানান্তরিত হয়, তখন সঠিক পথে থাকা অনেক সহজ হয়ে যায়।