Detox Your Liver At Home: সারাদিন আমরা যেভাবে শরীরের উপর অত্যাচার করি, ছাইপাঁশ খাই। তাতে লিভারের উপর মারাত্মক চাপ পড়ে। বিশেষ করে দীর্ঘদিন মদ্যপান করার ফলে লিভার অসুস্থ হয়ে পড়ে। সুস্থ থাকতে হলে লিভার ঠিক রাখতেই হবে। খেয়াল রাখতেই হবে। শরীরের টক্সিনকে বের করে ছাঁকনির কাজ করে লিভার। কিন্তু লিভার যদি এই কাজই না করতে পারে, তাহলে শরীরে একের পর এক বিভিন্ন রোগ বাসা বাঁধতে থাকে। তাই লিভার পরিষ্কার রাখা খুব জরুরি। কয়েকটি ঘরোয়া পদ্ধতিতে লিভার ফাংশান ঠিক রাখুন।
১. গরম জল
প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস গরম জলে অর্ধেক লেবুর রস মিশিয়ে পান করুন। গরম জল লিভারকে শরীরের টক্সিন বের করে দেবে।
২. গ্রিন টি
প্রতিদিন গ্রিন টি খেলে ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি কমে। গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভর্তি। যা লিভারে ফ্যাট জমতে দেয় না এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে। তবে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নেবেন, কারণ সবার শরীর তা পারমিট নাও করতে পারে।
৩. হলুদ
প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস উষ্ণ জলের সঙ্গে আধ চামচ হলুদ, সামান্য গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে খান। হলুদ লিভারেকে ডিটক্সিফাই করে। এটি শরীরে এনজাইম বাড়ায়, যা শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ করে।
৪. রসুন
খালি পেটে এক কোয়া রসুন গিলে খাওয়া সবচেয়ে ভাল। রসুনে থাকা সালফার লিভারের এনজাইমকে সক্রিয় করে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়। এতে উচ্চ পরিমাণে অ্যালিসিন এবং সেলেনিয়ামের মতো যৌগ রয়েছে, যা লিভারকে রক্ষা করে। তবে দুর্গন্ধ লাগলে কোনও সবজির সঙ্গেও খেতে পারেন। তবে রসুন যেন গোটা থাকে।
৫. শাক
পালং, কালে, সরষার শাক কিংবা উচ্ছে অথবা করলায় রয়েছে ক্লিনজিং যৌগ। যা শরীর থেকে টক্সিন দূর করে প্রাকৃতিকভাবে লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। তাই নিয়মিত ঘুরিয়ে এগুলি খেলে লিভার ভাল থাকে। তবে সেদ্ধ করে খেলে সর্বোচ্চ ফল পাওয়া যায়। ভাজা খেলে সবচেয়ে কম লাভ হয়।
৫. আমলকি
রোজ সকালে খালি পেটে এক গ্লাস হালকা গরম জলে এক চা চামচ আমলকি পাউডার মিশিয়ে পান করুন। অথবা কাঁচা আমলকি খেতে পারেন। আমলকি লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়।
(সমস্ত সুস্থ মানুষের শরীরে ভিত্তিতে লেখা। কোনও কিছু অভ্যাস শুরু করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে। সবার শরীরে সব কিছু ফল নাও দিতে পারে বা হিতে বিপরীতও হতে পারে।)