স্বাস্থ্যের পক্ষে ডিম খাওয়া খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। ডিমে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন ডি, প্রোটিন, ক্যালশিয়াম, জিঙ্ক, ফসফরাস সহ একাধিক পুষ্টিকর উপাদান। যা শরীরের জন্য খুবই লাভজনক। নিয়মিতভাবে ডিম খাওয়া শরীরের জন্য খুবই লাভজনক। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরাও ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। ডিম খেলে হাড় মজবুত থাকে, মাংশপেশীর বিকাশে সহায়তা হয়। মানুষ বিভিন্নভাবে ডিম খেয়ে থাকেন। কেউ কেউ সেদ্ধ করে, কেউ বা অমলেট বা পোচ করে খেতে ভালোবাসেন। কিছু মানুষ সারাদিনে একবারে ৪-৫টি ডিম খেয়ে নিতে পারেন। তবে গরমের সময় বেশি ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকরও হতে পারে। গরমে বেশি ডিম খেলে আপনার স্বাস্থ্যের সমস্যা হতে পারে। তবে গরমের সময় কটা ডিম খাওয়া উচিত আসুন জেনে নেওয়া যাক।
পেট গরম হতে পারে
গরমের সময় বেশি ডিম খেলে পেট গরম হতে পারে। ডিমের ধরনই হল গরম, তাই এটি শরীরের গরম বাড়াতে পারে। এর কারণে আপনার মুখে ব্রণ, অ্যাসিড ও পেট জ্বালার সমস্যা তৈরি হতে পারে।
আরও পড়ুন: Egg Eating Benefits: হাঁস না মুরগি, কোন ডিমে উপকারিতা বেশি
পাচন সংক্রান্ত সমস্যা
গরমে বেশি ডিম খেলেও হজমের সমস্যা হতে পারে। ডিম পেটের তাপ বাড়ায়, যার কারণে পেটে ব্যথা, বদহজম, গ্যাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হয়ে থাকতে পারে। এসব সমস্যা এড়াতে ডিম খাওয়ার পর প্রচুর জল খাওয়া উচিত।
কিডনির ওপর খারাপ প্রভাব
গরমে বেশি ডিম খেলে কিডনির ওপর খারাপ প্রভাব পড়তে পারে। আসলে, ডিমে প্রোটিন খুব বেশি থাকে, তাই এটি খুব বেশি খাওয়া কিডনির ক্ষতি করতে পারে। যাদের আগে থেকেই কিডনির রোগ আছে, তাদের চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ডিম খাওয়া উচিত।
আরও পড়ুন: Egg Eating Side Effects: ডিম খাওয়ার পর ভুলেও এই ৫ খাবার নয়, বিপদ বলে আসে না...
কোলেস্টেরল বাড়তে পারে
ডিমে কোলেস্টেরল বেশি থাকে। এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এ কারণে হৃদরোগের ঝুঁকিও বেড়ে যায়। আপনার যদি হৃদরোগ থাকে তবে ডিমের হলুদ অংশ খাওয়া উচিত নয়।
অ্যালার্জি
ডিমে কিছু লোকের অ্যালার্জি রয়েছে। তাই তাঁদের ডিম খাওয়া একেবারে উচিত নয়। অ্যালার্জি থাকা সত্ত্বেও যদি ডিম খান তবে নানান ধরনের সমস্যা দেখা যেতে পারে।
আরও পড়ুন: Food For Child Brain Development : শিশুর বুদ্ধি-স্মৃতিশক্তি হবে প্রখর, ডায়েটে রাখুন এই খাবারগুলি
গরমে কটা ডিম খাওয়া যেতে পারে
ডিমের ধরন গরম, তাই এটি সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। পুষ্টিবিদদের মতে, গরমে দিনে ২টির বেশি ডিম খাওয়া উচিত নয়। যে কোনও রোগ বা সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়েই ডিম খাওয়া উচিত।