Advertisement

Worst Food For Heart:প্রতিদিন যে ৫ খাবার বাড়াচ্ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?

Foods bad for your heart: যদিও হার্ট অ্যাটাকের অনেক কারণ রয়েছে যেমন খারাপ জীবনধারা, বয়স এবং পারিবারিক ইতিহাস, তবে এর একটি বড় কারণ হতে পারে আপনি যা খান এবং পান করেন। এটা মনে করা হয় যে দৈনিক খাওয়া কিছু জিনিস হৃদরোগ এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়।

প্রতিদিনের  খাবারেই বাড়ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিপ্রতিদিনের খাবারেই বাড়ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি
Aajtak Bangla
  • কলকাতা,
  • 21 Jun 2022,
  • अपडेटेड 11:41 AM IST
  • যদিও হার্ট অ্যাটাকের অনেক কারণ রয়েছে
  • তবে এর একটি বড় কারণ হতে পারে আপনি যা খান এবং পান করেন
  • দৈনিক খাওয়া কিছু জিনিস হৃদরোগ এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়


 Worst Foods for Your Heart: কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ (CVD) এই পৃথিবীতে মানুষের মৃত্যুর প্রধান কারণ। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) মতে , ২০১৯ সালে প্রায় ১৭.৯  মিলিয়ন মানুষ হৃদরোগে মারা গিয়েছেন, যা বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর ৩২%। এটি উদ্বেগের বিষয় যে এই মৃত্যুর ৮৫ শতাংশই হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের কারণে হয়েছে।

হার্ট অ্যাটাক কেন হয় ?
 হার্ট অ্যাটাক একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। এখন শুধু বয়স্ক বা অসুস্থরাই নয়, তরুণরাও হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মারা যাচ্ছেন। হার্ট অ্যাটাক ঘটে যখন হৃদপিণ্ডের পেশীর একটি অংশ পর্যাপ্ত রক্ত ​​পায় না। করোনারি আর্টারি ডিজিজ (CAD) হার্ট অ্যাটাকের প্রধান কারণ। এতে রোগীর রক্তনালীতে তীব্র খিঁচুনি বা ব্লকেজ বা সংকীর্ণতা দেখা দেয় যা হৃৎপিণ্ডের পেশীতে রক্ত ​​চলাচল বন্ধ করে দিতে পারে।

 

 

হার্ট অ্যাটাকের কারণ ? 
যদিও হার্ট অ্যাটাকের অনেক কারণ রয়েছে যেমন খারাপ জীবনযাপন, বয়স এবং পারিবারিক ইতিহাস, তবে এর একটি বড় কারণ হতে পারে আপনি যা খান এবং পান করেন। এটা মনে করা হয় যে প্রতিদিন খাওয়া কিছু জিনিস হৃদরোগ এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়। ভুল খাদ্যাভ্যাস আপনার রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে, যার কারণে হার্ট অ্যাটাক হতে পারে।

চিনি, নুন, ফ্যাট
একটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে , চিনি, ফ্যাট এবং লবণের পরিমাণ বেশি থাকা খাবার আপনার হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। আপনি যদি আপনার হার্টকে সুস্থ রাখতে চান তবে এই জিনিসগুলি খুব বেশি খাওয়া উচিত নয়, সবচেয়ে ভাল একেবারেই না খাওয়া। পরিবর্তে, ফল এবং শাকসবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার খান।

রেড মিট
একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, রেড মিট অতিরিক্ত সেবন হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়, যার কারণে হার্ট অ্যাটাক হতে পারে। রেড মিটে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা রক্তনালীতে খারাপ কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে। স্পষ্টতই, শরীরে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বৃদ্ধি হার্ট অ্যাটাককে আমন্ত্রণ জানায়।

Advertisement

 

 

সোডা বা মিষ্টি পানীয়
প্রচুর পরিমাণে সোডা বা কোল্ড ড্রিঙ্কের মতো মিষ্টি পানীয় গ্রহণ করা শুধুমাত্র হার্ট অ্যাটাক নয়, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্থূলতার ঝুঁকি বাড়ায়। হার্টকে সুস্থ রাখতে চাইলে, তাহলে এই জিনিসগুলি এড়িয়ে চলুন এবং খাবারে সাধারণ জল, ডাবের জল, লেবু জলের মতো পানীয় অন্তর্ভুক্ত করুন।

 

স্ন্যাকস, বিস্কুট, কেক
বিভিন্ন ধরণের স্ন্যাকস, বেকড বিস্কুট এবং কেক প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয়। এই জিনিসগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, যা ওজন বাড়াতে পারে। এই জিনিসগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা বাড়াতে পারে, যা হৃদরোগের কারণ হতে পারে। আসলে ময়দা এই জিনিসগুলি তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়, যা রক্তে সুগার বাড়াতে পারে।

সাদা ভাত, রুটি এবং পাস্তা
সাদা ভাত, রুটি এবং পাস্তা চিনিতে বদলে যায়  এবং ওজন বাড়ার ঝুঁকি বাড়ায়। চাল, রুটি, পাস্তা এবং ময়দা দিয়ে তৈরি স্ন্যাকসে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলের অভাব রয়েছে। এই জিনিসগুলি চিনিতে পরিণত হয়, যা আপনার শরীর চর্বি আকারে গ্রহণ করে। স্পষ্টতই চর্বি হৃদরোগ এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সঙ্গে যুক্ত।

Disclaimer: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য। এটি কোনোভাবেই কোনো ওষুধ বা চিকিৎসার বিকল্প হতে পারে না। আরো বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা আপনার ডাক্তারের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।

Read more!
Advertisement
Advertisement