অন্ত্রের স্বাস্থ্য, পুষ্টি এবং হজমের মধ্যে একটি স্পষ্ট সংযোগ রয়েছে। শরীরের অন্যতম প্রধান কাজ এখানেই হয়। পুষ্টির অভাবেই মূলত কোষ্ঠকাঠিন্য হয়। তখন কারও কারও সপ্তাহে একদিন মলত্যাগের মতো পরিস্থিতি তৈরি হতে পারে। হজম পুষ্টির শোষণ, আত্তীকরণ, বিপাক এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। যখন নির্মূলের প্রক্রিয়াটি কাজ করে না, তখন কোষ্ঠকাঠিন্য শুরু হয়।
কালো কিশমিশ
কালো কিশমিশে ফাইবার থাকে, যা মলকে নরম করতে এবং পরিপাকতন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
ডুমুর
ডুমুরে রয়েছে ফিকিন এবং ব্রোমেলেনের মতো এনজাইম, যা প্রাকৃতিক জোলাপ হিসেবে কাজ করে।
ছাঁটাই
ছাঁটাইতে ফাইবার এবং সরবিটল উভয়ই থাকে, একটি চিনির অ্যালকোহল যা মলকে নরম করতে এবং মলত্যাগে সহায়তা করতে পারে।
ফিনেল চা
মৌরি চা, পানিতে মৌরির বীজ (সানফ) ফুটিয়ে তৈরি করা তেলে এমন তেল রয়েছে যা অন্ত্রের প্রাচীরের পেশীগুলিকে শিথিল করতে এবং স্বাস্থ্যকর মলত্যাগে সহায়তা করতে পারে।
তুলসী জল
বেইল ওয়াটার, পানিতে ফুটানো তুলসী বা তুলসী পাতা থেকে তৈরি, এতে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করতে পারে।
এর পাশাপাশি, আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করার জন্য ঘি এবং দইয়ের মতো খাবারও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
আপনার হজমের উন্নতি করতে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এমন পুরো শস্যগুলি খাদ্য তালিকায় রাখুন। আমাদের অন্ত্র হল একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, যা আপনি যেভাবে আপনার খাবার চিবানো থেকে শুরু করে এটি নির্গত না হওয়া পর্যন্ত শরীরে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
একটি স্বাস্থ্যকর মাইক্রোবায়োম বজায় রাখতে আপনার ডায়েটে প্রোবায়োটিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রোবায়োটিকগুলি অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়াকে সমর্থন করে এবং হজমের উন্নতি করে।
আরও পড়ুন-ডাবের জলে থাকে ন্যাচারাল সুগার, ডায়াবেটিস রোগীদের খাওয়া উচিত?