Uric Acid Control Tips: ইউরিক অ্যাসিড থাকলে এই ডাল বিষের সমান, একদম ছোঁবেন না

কার মুগ ডাল খাওয়া উচিত নয়

অনেক সময় মানুষের শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের (Uric Acid) পরিমাণ বেড়ে যায়, যার কারণে তা রক্তে জমতে শুরু করে। পরে তা ভেঙে হাড়ের জয়েন্টে জমা হয়। যার কারণে বাতের সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা বেড়ে যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে যাদের ইউরিক অ্যাসিড বেশি তাদের মুগ ডাল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। মুগ ডালে প্রোটিন পাওয়া যায় এবং এটি শরীরে পিউরিনের পরিমাণ বাড়াতে পারে। যা ইউরিক অ্যাসিডে ভোগা রোগীদের জন্য বিপজ্জনক।

আরও পড়ুন: Excessive Yawning: অতিরিক্ত হাই তোলা এসব রোগের লক্ষণ হতে পারে, উপেক্ষা করলেই বিপদ!

যাদের রক্তে সুগারের পরিমাণ কম, তাদেরও মুগ ডাল খাওয়া উচিত নয়। আসলে, মুগ ডালে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে পারে। তাই যাদের রক্তে শর্করার পরিমাণ কম থাকে, তাদের মুগ ডাল খাওয়ার সময় সাবধান হওয়া উচিত।