আমলকীর গুণ জানেন না এমন লোক খুব কম আছে। এর আযুর্বেদ ও প্রাকৃতিক গুণ অপরিসীম। খালি পেটে আমলা বা আমলকী খাওয়ার অর্থ হল অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া। এটি শুধু শরীরকে রোগমুক্ত করে তাই নয়, ত্বক ও চুলকে সুস্থ ও সুন্দর রাখে। ওজন কমায়, দূর করে পেটের যাবতীয় সমস্যা, আমলকিতেই লুকিয়ে যাবতীয় সমস্যার সমাধান।
কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলস থেকে মুক্তি
আমলকির রস কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলসের সমস্যা দূর করে। এ ছাড়াও এটি পেটের গোলযোগ ও বদহজম রুখতে সাহায্য করে।
হজম সমস্যার সমাধান
আধা চূর্ণ শুষ্ক ফল এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে খেলে হজম সমস্যা মিটে যাবে।
মাড়ি সুস্থ থাকে
নিয়মিত কাঁচা আমলকী খাওয়া বা এর রস পান করা শুধু মুখের স্বাস্থ্য বজায় রাখে না, মাড়ি সুস্থ থাকে এবং নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধের সমস্যা কমে।
আমলকি রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খান
প্রতিদিন সকালে আমলকির রসের সঙ্গে মধু মিশে খাওয়া যেতে পারে। এটি পেট পরিষ্কার করে। এছাড়াও ত্বকের জন্যও এটি ভাল। আমলকির রস দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। চোখের বিভিন্ন সমস্যা যেমন চোখের প্রদাহ। চোখ চুলকানি বা জল পড়ার সমস্যা থেকে রেহাই দেয়।
আমলকী চোখ ভালো রাখে
আমলকী চোখ ভাল রাখার জন্য উপকারী। এতে রয়েছে ফাইটো-কেমিক্যাল যা চোখের সঙ্গে জড়িও ডিজেনারেশন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
মুখে রুচি ফেরায়
মুখে রুচি ফেরাতে ও খিদে বাড়ানোর জন্য আমলকি গুঁড়োর সঙ্গে সামান্য মধু মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
ওজন কমায়
ওজন ঝরাতেও সাহায্য করে আমলকি। ডায়েটের পাশাপাশি খালি পেটে আমলকির জুস খেতে পারেন। এতে উপকার মিলবে।
একাধিক উপকারীতা
এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ফ্রি র্যাডিকালস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এছাড়াও সর্দি-কাশি, পেটের সমস্যা ও রক্তশূন্যতা দূর করতে কার্যকরী ভূমিকা রয়েছে আমলকির।