সারা দুনিয়া জুড়ে বহু মানুষই বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (Binge-Eating Disorder) নামক এক অদ্ভুত সমস্যায় ভুগছেন। এই সমস্যায় দিনের যে কোনও সময়েই অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা তৈরি হতে পারে। বিঞ্জ ইটিং (Binge eating) হচ্ছে একধরনের বিশৃঙ্খল খাদ্যাভাস, যেখানে অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যগ্রহণের বিষয়টি উপস্থিত থাকে। এই সমস্যার ফলে একজন খুব দ্রুত প্রচুর পরিমাণে খাবার খেয়ে ফেলেন। বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার অনুভূতির সঙ্গে সম্পর্কিত। তবে, বিঞ্জ ইটিং এখন আর অতিরিক্ত খাওয়ার ইচ্ছার সমস্যা নয়, বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার হল একটি অফিসিয়াল মানসিক ব্যাধি (Mental Disorders)।
বিঞ্জ-ইটিং ডিসঅর্ডার কী (What Is Binge-Eating Disorder)?
বিঞ্জ-ইটিং ডিসঅর্ডার হল এমন একটি সমস্যা, যখন একজন প্রচুর পরিমাণে খাবার খায় এবং তাদের খাওয়ার ইচ্ছা নিয়ন্ত্রণ করতে অক্ষম হয়। এই ব্যাধিটি শুধুমাত্র খাবারের জন্য নয়, কারণ এটি শারীরিক এবং মানসিক অসুস্থতার সঙ্গেও যুক্ত। এটি বুলিমিয়া নার্ভোসা এবং অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসার সঙ্গে সম্পর্কিত। কারণ এটি উল্লেখযোগ্য মানসিক রোগের সঙ্গে সম্পর্কিত।
বিঞ্জ-ইটিং ডিসঅর্ডার-র উপসর্গ (Symptoms of Binge-Eating Disorder):
বিঞ্জ-ইটিং গড়ে সপ্তাহে কমপক্ষে ২ দিন ৬ মাসের জন্য বা ৩ মাসের জন্য সপ্তাহে অন্তত ১ দিন ঘটে। উপবাস, অত্যধিক ব্যায়ামের মতো বিষয়ের সঙ্গে বিঞ্জ-ইটিং জড়িত নয়। অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা বা বুলিমিয়া নার্ভোসা চলাকালীন একচেটিয়াভাবেও এটি ঘটে না। সপ্তাহে এক থেকে তিনবার ঘটলে বিঞ্জ-ইটিং ডিসঅর্ডার হালকা বলে বিবেচিত হয়। মাঝারি ক্ষেত্রে, বিঞ্জ-ইটিং পর্বগুলি সপ্তাহে ৪ থেকে ৭ বার ঘটতে পারে। গুরুতর ক্ষেত্রে এটি সপ্তাহে ৮ থেকে ১৩ বার ঘটতে পারে। চরম ক্ষেত্রে সপ্তাহে ১৪ বা তার বেশি বার ঘটতে পারে।
চিকিৎসা (Treatment Of Binge-Eating Disorder): বিঞ্জ-ইটিং ডিসঅর্ডারের চিকিৎসার হল কগনিটিভ বিহেভিওরাল থেরাপি (Cognitive Behavioral Therapy) এবং ডায়ালেক্টিক্যাল বিহেভিওরাল থেরাপি (Dialectical Behavioral Therapy)। এই বছর, পেনসিলভানিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের পেরেলম্যান স্কুল অফ মেডিসিনের গবেষকরা ক্লিনিকাল ট্রায়ালে এই সমস্যার চিকিৎসায় একটি নতুন উপায় খুঁজে পেয়েছেন। গবেষকদের দ্বারা তৈরি একটি ছোট ডিভাইস মস্তিষ্কের একটি অঞ্চলে খাদ্য তৃষ্ণা-সম্পর্কিত কার্যকলাপ শনাক্ত করে এবং সেই অঞ্চলটিকে বৈদ্যুতিকভাবে উদ্দীপিত করে প্রতিক্রিয়া জানায়। ডিভাইসটি বৈদ্যুতিক শক তৈরি করে এবং লালসা সংকেতকে ব্যাহত করে।