Benifits of Lablab Hyacinth Beans: ডায়াবেটিস-কোলেস্টেরলের যম, এই শীতে রোজ পাতে রাখুন শিম

হাড়ের স্বাস্থ্য- শিম ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ, যা হাড়ের খনিজ ঘনত্বকে উন্নত করতে সহায়তা করে এবং দাঁত এনামেলকে শক্তিশালী করে।

পেশী শক্তিশালী করে- ব্যায়ামের পরে শিমের কোনও সবজি খাওয়া দুর্দান্ত কারণ তাদের পটাসিয়াম সামগ্রী পেশীগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং ক্র্যাম্পগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে।

অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য- শিমে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে, যা কোনও ব্যক্তির অনাক্রম্যতা বিকাশে সহায়তা করে। ফেনোলের মতো কার্যকরী যৌগগুলির উপস্থিতি তাদের শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাবের কারণে বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য দায়ী।

অ্যান্টি-টিউমার বৈশিষ্ট্য- শিমে বিভিন্ন বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইড রয়েছে যেমন লুনাসিন, যা ক্যান্সার কোষগুলিতে কোষ বিভাজনকে বাধা দেওয়ার জন্য দায়ী। লুনাসিন একটি শক্তিশালী কেমো-প্রতিরোধমূলক এজেন্ট।

অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ এফেক্ট- শিমে বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডগুলি যেমন টাইরোসিনেজ এবং লুপিন থাকে, যা অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ প্রভাব দেখিয়েছে এবং হাইপারটেনসিভ ব্যক্তিদের মধ্যে সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক চাপ উভয়ই নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট- শিমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগ যেমন কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, স্থূলত্ব, ক্যান্সার, বিপাক সিনড্রোম প্রতিরোধে সহায়তা করে।