কাঁসার থালায় পাত পেরে খাওয়ার দিন এখন অতীত। হাল ফিলে জন্মদিন কিংবা বড় কোনও অনুষ্ঠানে বাড়ির আলমারি থেকে বের হয় কাঁসার বাসন। পুজোর ভোগ রান্না করতে কাঁসার বাসন ব্যবহার করা হয়। এমনকি ঠাকুরকে ভোগ দিলেও কাঁসার বাসন সবথেকে পুণ্যের বলা হয়। প্রতিদিন স্টিল বা প্লাস্টিকের থালাতে খাওয়া হয় তা বিষের সমান। খাওয়ার জন্য কাঁসার বাসন অন্যতম সেরা বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।