রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য উপাদান হল সর্ষের তেল। প্রায় সমস্ত রান্নাতেই এর প্রয়োজন হয়। তবে শুধুমাত্র রান্নাতেই নয়, এর অন্যান্য গুণও প্রচুর। বিশেষত ব্যথা কমাতে এটি বিশেষ কার্যকরী। এর ঔষধি গুণ জানলে অবাক হবেন। চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক।