দাঁতের সমস্যায় অনেকেই খাসির মাংস খেতে পারেন না। ইচ্ছে থাকলেও উপায় থাকে না। অনেক সময় খাসির মাংস রান্নার পরেও শক্ত থেকে যায়। মুরগির মাংস যত সহজে সেদ্ধ হয় খাসির মাংস তত সহজে সেদ্ধ হয় না। খাসির মাংস নরম তুলতুলে করার তাহলে উপায় কী ?