Egg Price Drop: দীর্ঘ প্রায় তিন সপ্তাহ ঊর্ধ্বমুখী থাকার পর কমতে শুরু করেছে পোল্ট্রির মুরগির ডিমের দাম। রাজ্যজুড়েই সস্তা হয়েছে ডিম। বর্তমানে মাসের সর্বনিম্ন দরে পৌঁছেছে ডিমের দাম।
এ বছরে অক্টোবর মাসের আগে থেকেই ডিমের দাম ঊর্ধ্বমুখী হওয়ায় ডিসেম্বরে তা রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছে যায়। তবে টানা ১৭ দিন ঊর্ধ্বমুখী থাকার পর চলতি সপ্তাহের শুরুতেই কিছুটা কমে ডিমের দাম।
এই নিয়ে এক সপ্তাহে দু’দিন সস্তা হল পোল্ট্রির মুরগির ডিম আর ডিসেম্বরে এই নিয়ে মোট তিনবার কমলো ডিমের দাম। এর আগে ৯ আর ২৪ ডিসেম্বর কিছুটা কমেছিল ডিমের দাম।
৯ ডিসেম্বরে পাইকারি বাজারে জোড়ায় ২০ পয়সা সস্তা হয় ডিম। ২৪ ডিসেম্বর জোড়ায় আরও ৫৪ পয়সা কমে পোল্ট্রির মুরগির ডিমের দাম। এবার আরও ২০ পয়সা সস্তা হল। সব মিলিয়ে তিন ধাপে প্রায় ১ টাকা (৯৪ পয়সা) কমেছে এক জোড়া ডিমের দাম।
পাইকারি বাজারে ডিমের দাম কমলেও এখনও সে ভাবে দাম কমেনি খুচরো ডিমের। বাজারে এক পিস খুচরো ডিমের দাম এখনও ৭ টাকা। পোল্ট্রির মুরগির ডিম খুচরো বাজারে এখনও ১৪ টাকা জোড়ায় বিক্রি হচ্ছে। সুপার মার্কেটে এক পিসের দাম ৭ টাকা ২৬ পয়সায়।
ন্যাশনাল এগ কোঅর্ডিনেশন কমিটির (NECC) প্রস্তাবিত হার অনুযায়ী, বাংলায় এখন ১০০টা ডিমের পাইকারি দাম ৫৭৫ টাকা। অর্থাৎ, এখন একেকটা ডিমের পাইকারি দর ৫ টাকা ৭৫ পয়সা।
১২ ডিসেম্বর বাংলায় এক ডজন ডিমের দাম ছিল ৭১ টাকা ৪০ পয়সা। বর্তমানে দাম কমার পর ডিমের পাইকারি দর এক ডজনে (১২ পিস) ৬৯ টাকা হয়েছে। অর্থাৎ, চলতি মাসে এক ডজন ডিমের দাম প্রায় দেড় টাকা (১ টাকা ৪০ পয়সা) কমেছে।
পাইকারি বাজারে এক ট্রে মুরগির ডিমের (৩০টা ডিম) দাম দুদিন আগেও ছিল ১৮৫-১৯০ টাকা। বর্তমানে এক ট্রে পোল্ট্রির মুরগির ডিমের দাম কমে ১৭০-১৭৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। খুচরো বাজারে এই দাম কিছুটা বেশি।