
অগ্নিমূল্যের বাজারে সংসার চালাতে নাভিশ্বাস আমজনতার। আর এবার আরও চড়ল ডিমের দাম (Egg Price Hike)। যা নিয়ে মধ্যবিত্তের কপালে হাত। কলকাতা-সহ জেলাগুলির বিভিন্ন বাজারে দাম বাড়ল ডিমের। প্রতি পিস মুরগির ডিম সাড়ে ৭ টাকায় কিনতে হচ্ছে। কয়েকদিন আগেও যেখানে ডিমের (Egg) দাম ছিল প্রতি পিস ৬ টাকা বা সাড়ে ৬ টাকা। হাঁসের ডিমের দামও চড়েছে। প্রতি পিস ডিমের দাম ১২ টাকা।
ন্যাশনাল এগ কোঅর্ডিনেশন কমিটির (NECC) প্রস্তাবিত হার অনুযায়ী, বাংলায় এখন ১০০টা ডিমের পাইকারি দাম ৬২৪ টাকা। অর্থাৎ, এখন একেকটা ডিমের পাইকারি দর ৬ টাকা ২৪ পয়সা। তবে, কলকাতার বিভিন্ন বাজারে খোঁজ নিয়ে জানা গেল ডিমের দাম আরও চড়েছে সর্বত্রই। পাইকারি বাজারে এক পেটি ডিম কিনতে এখন দিতে হচ্ছে ১৩৫০ থেকে ১৩৬০ টাকা। সেই হিসেবে প্রতি পিস ডিম কেনা পড়ছে প্রায় সাড়ে ৬ টাকা। এরপর রয়েছে আনার খরচ ও লস। এরপর খুচরো ব্যবসায়ীদের লাভ ধরলে প্রতি পিস ডিম সাড়ে ৭ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
তবে কেউ যদি এক ডজন ডিম নেন, সেক্ষেত্রে ৮৬ টাকা নেওয়া হচ্ছে। তবে সেটা কয়েকটি বাজারেই। এর আগে, গত বছরের নভেম্বর মাসেও বেড়েছিল ডিমের দাম। মাঝে কিছুটা কমলেও আবার দাম বাড়ায় মধ্যবিত্ত মানুষের পকেটে টান পড়ছে।