Biryani: বিরিয়ানির মাংসে ওগুলো কী কিলবিল করছে? শিলিগুড়িতে তুলকালাম-বিক্ষোভ

দোকান থেকে বিরিয়ানি কিনেছিলেন এক কলেজ ছাত্রী। বাড়িতে আসার পর প্যাকেট খুলতেই চক্ষু চড়কগাছ! বিরিয়ানের মাংসে কিলবিল করছে পোকা। যা দেখে এক লহমায় বিরিয়ানি খাওয়ার আনন্দ ম্লান হয়ে যায় ওই ছাত্রীর। এমন কাণ্ডই ঘটেছে শিলিগুড়ির চম্পাসাড়ি এলাকায়। 

বিরিয়ানির মাংসে পোকা থাকায় সঙ্গে সঙ্গে ওই ছাত্রী সংশ্লিষ্ট দোকানে যান। অভিযোগ, প্রথমে দোকানদার পোকা থাকার কথা অস্বীকার করেন। পরে অবশ্য বাধ্য হয়ে স্বীকার করে নেন। বিরিয়ানি বাসি থাকার ফলে পোকা লেগে গিয়েছিল বলে জানানো হয়। 

এই ঘটননা জানাজানি হতেই স্থানীয় বাসিন্দারা দোকানের সামনে বিক্ষোভ দেখাতে থাকেন।  খবর পেয়ে ঘটনাস্থলে পৌঁছায় শিলিগুড়ি মেট্রোপলিটন পুলিশের প্রধান নগর থানার পুলিশ। যদিও পুলিশ পৌঁছতেই দোকানদার দোকান খোলা রেখেই পালিয়ে যান। পুলিশ দোকানের ভেতরের সামগ্রী সরিয়ে তালা লাগিয়ে দেয়। যদিও পুলিশ প্রশাসনের আশ্বাসের পর পরিস্থিতি স্বাভাবিক হয়। 

উল্লেখ্য, কয়েকদিন আগেই শিলিগুড়ির লেকটাউনে ওই বিরিয়ানি দোকানের আরেকটি শাখায় একই ধরনের ঘটনা ঘটেছিল। এক মাসের মধ্যে একই ব্র্যান্ডের বিরিয়ানিতে পোকা পাওয়ায় প্রশ্ন উঠছে প্রশাসনিক নজরদারির উপর।