Modi Govt On Sugar Price Hike: চিনির দাম হঠাত্‍ লাফিয়ে বাড়ছে, নেপথ্যে ইথানল দেখছে না মোদী সরকার, তাহলে?

সরকার বলছে – ইথানলের কোনও ভূমিকা নেই
চিনির মূল্য নিয়ে চলমান রাজনৈতিক লড়াইয়ে বিরোধী দলগুলোর অভিযোগ, ইথানল উৎপাদনে আখের ব্যবহার দেশে চিনির সরবরাহ কমিয়ে দিচ্ছে এবং দাম তীব্রভাবে বাড়িয়ে দিচ্ছে। কেন্দ্রের নরেন্দ্র মোদী সরকার এই অভিযোগ প্রত্যাখ্যান করে জানিয়েছে, এই মূল্যবৃদ্ধির জন্য ইথানল দায়ী নয়। কেন্দ্রীয় মন্ত্রী প্রহ্লাদ যোশী বলেছেন, উৎসবের মরসুমের আগে চিনির প্রাপ্যতা এবং ক্রমবর্ধমান  রিটেল মূল্য নিয়ে উদ্বেগ নিরসনে কেন্দ্রীয় সরকার অস্থায়ীভাবে অপরিশোধিত চিনি আমদানিসহ একাধিক পদক্ষেপ নিচ্ছে।

মন্ত্রী দুটি কারণ জানালেন
চিনির মূল্যবৃদ্ধির পেছনে দুটি কারণ উল্লেখ করেছেন কেন্দ্রীয় মন্ত্রী প্রহ্লাদ যোশী। তিনি বলেন, রেড রট রোগ এবং এল নিনো পরিস্থিতির কারণে চিনির উৎপাদন কমে গেছে, যা ভারতসহ বিশ্বজুড়ে কৃষি উৎপাদনকে প্রভাবিত করেছে। সংবাদমাধ্যমকে তিনি বলেন, 'রেড রট রোগ (যা অপ্রত্যাশিত ছিল) এবং এল নিনোর কারণে শুধু ভারতেই নয়, বিশ্বজুড়ে চিনিসহ সামগ্রিক কৃষি উৎপাদন হ্রাস পেয়েছে।' তিনি আরও বলেন, 'দেশে চিনির ক্রমবর্ধমান মূল্য নিয়ে আমরা অত্যন্ত উদ্বিগ্ন, তাই আমরা বেশ কিছু তাৎক্ষণিক পদক্ষেপ নিয়েছি। ভারতের চাহিদা প্রায় ২৮০ লাখ টন এবং আজ পর্যন্ত আমাদের কাছে পর্যাপ্ত উদ্বৃত্ত চিনির মজুত রয়েছে।'

দেশে চিনির কোনও ঘাটতি নেই
সরকারের পক্ষ থেকে প্রহ্লাদ যোশী স্পষ্ট করেছেন যে দেশে চিনির কোনও ঘাটতি নেই এবং তিনি জোর দিয়ে বলেন যে সাম্প্রতিক মূল্যবৃদ্ধি রোধ করতে কেন্দ্রীয় সরকার সমস্ত প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিচ্ছে। দেশের প্রায় ২৮০ লাখ টন চিনির প্রয়োজন, এবং বর্তমানে প্রায় ৩৬ লাখ টন মজুত রয়েছে। তিনি জানান,  কেন্দ্রীয় সরকার চিনির দামের ওপর কড়া নজর রাখছে এবং রাজ্য সরকারগুলোকে নির্দেশ দিয়েছে যাতে মজুত থাকা চিনি বাজারে আনতে সাহায্য করে, এতে ভোক্তারা পুরনো দামে চিনি পেতে পারেন। এছাড়াও তিনি বলেন, উৎসবের মরসুম আসছে এবং অনেক বড় উৎসব রয়েছে, তাই আমদানির জন্য ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে। আমরা ইতোমধ্যে অনেক পদক্ষেপ নিয়েছি, যার মধ্যে অস্থায়ী ব্যবস্থা হিসেবে অপরিশোধিত চিনি আমদানিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ব্যাপক চিনির ঘাটতি দেখা দেবে কি?
রিপোর্ট  অনুসারে, এল নিনো চিনি উৎপাদনের জন্য হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে এবং বিশ্বব্যাপী চিনির ঘাটতির আশঙ্কা তৈরি করছে। ভারতসহ বিশ্বজুড়ে চিনির সরবরাহের ওপর ক্রমবর্ধমান চাপ সৃষ্টি হচ্ছে। প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলোতে আখ উৎপাদনের ওপর প্রভাব বিস্তারকারী একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হিসেবে এল নিনোর সঙ্গে সম্পর্কিত আবহাওয়ার পরিস্থিতি রয়েছে। এতে প্রশ্ন উঠছে যে, প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রভাব বিশ্বব্যাপী উৎপাদনের ক্ষেত্রে  বড় ধরনের ঘাটতির কারণ হতে পারে কি না, যা ভারতীয় চিনি উৎপাদন, মূল্য এবং রফতানির ওপর চাপ সৃষ্টি করবে।