আসাম চা চাষের জন্য বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত। আসামে একাধিক জাতের চা চাষ করা হয় এবং সারা বিশ্ব থেকে ক্রেতারা মোটা দাম দিয়ে কিনে নেয়। সাম্প্রতিক এক নিলামে আসামের বিভিন্ন চা নতুন রেকর্ড গড়েছে। এই নিলামে এক কেজি প্রভোজন গোল্ড চা জাতের চায়ের দর পাওয়া গেছে ১ লাখ টাকা, যা এ বছর এখনও পর্যন্ত যে কোনও জাতের চায়ের ক্ষেত্রে সর্বোচ্চ দর।