Black Pepper Tea: মাথা ব্যথা থেকে ক্লান্তি দূর হবে নিমেষে, শুধু এভাবে মরিচ দিয়ে চা খেয়ে দেখুন
Best Tea: অতিরিক্ত চা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর বলে মনে করা হয়। কিন্তু আপনি যদি গোলমরিচ চা পান করা শুরু করেন, তাহলে এর অনেক উপকারিতা রয়েছে।
বেশিরভাগ ভারতীয়র এক কাপ চা দিয়ে দিন শুরু হয়। চা খেতে কে না পছন্দ করে? সকলেই খুব আনন্দের সঙ্গে চা উপভোগ করে। তবে অতিরিক্ত চা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর বলে মনে করা হয়। কিন্তু আপনি যদি গোলমরিচ চা পান করা শুরু করেন, তাহলে এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। এই চা খেতেও ভাল, আবার শরীরের জন্যেও উপকারী।
আপনার যদি সকাল- সন্ধ্যা চা পান করার অভ্যাস থাকে, তাহলে গোলমরিচ চা আপনার জন্য সবচেয়ে উপকারী। এই চা মাথা ব্যথা, ক্লান্তি, হাঁটু ব্যথার মতো অনেক রোগ নিরাময় করতে পারে। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন সহজে।
উপাদান
* ২ কাপ- জল
* ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
* ১ ছোট টুকরো আদা (কুঁচানো)
* ৪ টি তুলসী পাতা
* ১/২ টি কাটা লেবু
* ১ চা চামচ মধু
মরিচ চা তৈরির পদ্ধতি
* প্রথমে একটি পাত্র জল দিয়ে মাঝারি আঁচে ফুটিয়ে নিন।
* জল ফুটতে শুরু করলে আদা দিন এবং চামচ দিয়ে নাড়ুন।
* এরপর গোলমরিচের গুঁড়ো ও তুলসী পাতা দিয়ে ২-৩ মিনিট ফুটিয়ে গ্যাস বন্ধ করুন।
* একটি ছাঁকনি দিয়ে চা ছেঁকে কাপে ঢেলে দিন।
* এরপরে মধু এবং লেবুর রস যোগ করুন এবং একটি চামচ দিয়ে গুলে নিন।
* এবার আপনার গোলমরিচ চা একেবারে প্রস্তুত। গরম গরম পান করুন।