Cups of Tea Per Day: দিনে ক'বার চা খাওয়া যায়? যা বলছেন বিশেষজ্ঞরা

এর নির্দিষ্ট উত্তর সবার জন্য এক নয়। কারণ চায়ে থাকা ক্যাফেইনের পরিমাণ, চায়ের ধরন, কাপের আকার এবং এক জনের শরীরে ক্যাফেইনের প্রভাব; সবই আলাদা। FDA-র তথ্য অনুযায়ী, অধিকাংশ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কের ক্ষেত্রে দিনে মোট ৪০০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যাফেইন সাধারণত গুরুতর নেতিবাচক প্রভাবের সঙ্গে যুক্ত নয়। তবে এই হিসাবের মধ্যে শুধু চা নয়, কফি, কোলা, এনার্জি ড্রিঙ্ক এবং অন্যান্য ক্যাফেইনযুক্ত খাবার-পানীয়ও ধরতে হবে। 

দিনে কত কাপ চা?
সাধারণ এক কাপ চায়ে প্রায় ৭৫ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকতে পারে। তবে চায়ের ধরন, কতটা পাতা ব্যবহার করা হয়েছে এবং কতক্ষণ চা তৈরি করা হয়েছে, তার উপর ক্যাফেইনের পরিমাণ বদলে যায়। 

তাই শুধু কাপ গুনে চা খাওয়ার হিসাব করা ঠিক নয়। দিনে ৩-৪ কাপ হালকা চা অনেকের ক্ষেত্রে সমস্যা তৈরি নাও করতে পারে। কিন্তু সেই ব্যক্তিই যদি নিয়মিত কফি বা এনার্জি ড্রিঙ্ক খান, তা হলে মোট ক্যাফেইনের পরিমাণ অনেক বেড়ে যেতে পারে।

বেশি চা খেলে কী হতে পারে?
অতিরিক্ত ক্যাফেইন শরীরে অস্বস্তি তৈরি করতে পারে। অস্থিরতা, হাত-পা কাঁপা, মাথাব্যথা, পেটের সমস্যা বা ঘুমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। FDA-ও অতিরিক্ত ক্যাফেইনের ক্ষেত্রে এমন উপসর্গের কথা জানিয়েছে।  

বিশেষ করে রাতে ঘুমের আগে চা খাওয়ার অভ্যাস থাকলে সতর্ক হওয়া দরকার। ক্যাফেইন ঘুমের স্বাভাবিক ছন্দে বাধা দিতে পারে। ফলে রাতে ঘুম আসতে দেরি হতে পারে। 

গ্যাস বা অম্বল থাকলে?
যাঁদের অম্বল বা হার্টবার্নের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের ক্ষেত্রে চা পরিস্থিতি আরও খারাপ করতে পারে। NHS-এর তথ্য অনুযায়ী, ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় কিছু মানুষের পেটে অ্যাসিড বাড়িয়ে হার্টবার্নের সমস্যা বাড়াতে পারে। এমন সমস্যা থাকলে চায়ের পরিমাণ কমিয়ে দেখা যেতে পারে।