
Water or ORS in Summer: গরম পড়তেই শরীর খারাপের আশঙ্কা বেড়ে যায়। বিশেষ করে অতিরিক্ত ঘাম হলে শরীর থেকে শুধু জল নয়, লবণ ও প্রয়োজনীয় মিনারেলও বেরিয়ে যায়। ফলে অনেকেই প্রশ্ন করেন; এই সময় কি শুধু জল খেলেই হবে, নাকি ORS মিশিয়ে খাওয়া দরকার? বিশেষজ্ঞদের মতে, পরিস্থিতি বুঝে সিদ্ধান্ত নেওয়াই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
প্রথমেই জানা দরকার, সাধারণ অবস্থায় শরীর ঠিক রাখতে পরিষ্কার জলই যথেষ্ট। দিনে বারবার অল্প অল্প করে জল খেলে শরীর হাইড্রেটেড থাকে। বিশেষ করে যাঁরা ঘরে থাকেন বা খুব বেশি শারীরিক পরিশ্রম করেন না, তাঁদের জন্য শুধুমাত্র জলই বেশিরভাগ ক্ষেত্রে যথেষ্ট।
তবে সমস্যা হয় যখন অতিরিক্ত ঘাম হয়। বাইরে রোদে কাজ করা, দীর্ঘক্ষণ হাঁটা বা খেলাধুলো করলে শরীর থেকে সোডিয়াম, পটাশিয়ামের মতো ইলেকট্রোলাইট বেরিয়ে যায়। তখন শুধু জল খেলে সেই ঘাটতি পূরণ হয় না। এই পরিস্থিতিতে ORS খুব কার্যকর। ORS-এ জল, লবণ ও চিনি সঠিক অনুপাতে থাকে, যা শরীরের হারানো ইলেকট্রোলাইট দ্রুত ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে।
অনেকেই ভুল করে ভাবেন, সারাদিন ORS খেলেই শরীর ভালো থাকবে। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রয়োজন না থাকলে অতিরিক্ত ORS খাওয়া ঠিক নয়। এতে শরীরে লবণের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। তাই হালকা ক্লান্তি বা স্বাভাবিক পরিস্থিতিতে শুধু জলই যথেষ্ট। তবে ডিহাইড্রেশন, মাথা ঘোরা, দুর্বলতা বা ডায়রিয়ার মতো সমস্যা হলে ORS খাওয়া জরুরি।
শিশু ও বয়স্কদের ক্ষেত্রে আরও সতর্ক থাকা প্রয়োজন। গরমে তাঁদের শরীর দ্রুত জলশূন্য হয়ে পড়তে পারে। তাই নিয়মিত জল খাওয়ার পাশাপাশি প্রয়োজনে ORS দেওয়া যেতে পারে, তবে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চলাই ভাল।
আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, বাজারে বিভিন্ন ধরনের ফ্লেভারযুক্ত পানীয় পাওয়া যায়। অনেকেই সেগুলিকে ORS ভেবে খেয়ে ফেলেন। কিন্তু সব পানীয় ORS নয়। তাই প্যাকেট দেখে নিশ্চিত হওয়া জরুরি যে সেটি WHO-র মান অনুযায়ী তৈরি ORS কি না।
সব মিলিয়ে বলা যায়, গরমে শরীর সুস্থ রাখতে জলই সবচেয়ে প্রয়োজনীয়। তবে শরীরের প্রয়োজন বুঝে ORS ব্যবহার করলে ডিহাইড্রেশন এড়ানো যায়। তাই অযথা নয়, সঠিক সময়ে সঠিক পানীয় বেছে নিন। তাহলেই গরমে সুস্থ থাকা সহজ হবে।