Curd Side Effects: টক দই সারা বছর খাওয়া যায়, তবে গরমে দিন-রাত খাওয়ার আগে সাবধান!

দই খেলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। কারণ দইয়ে রয়েছে ভিটামিন সি, ট্রাইগ্লিসারাইড, ফাস্টিং গ্লুকোজ যা শুধু ইনসুলিন নিয়ন্ত্রণ করে না রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে রাখে।

কোলেস্টেরলে থাকলে কি দই খাবেন?
হাই কোলেস্টেরলের ক্ষেত্রে দই খাওয়ার পদ্ধতি কিছুটা আলাদা। যখনই দই খাবেন, তাতে কিছু নুন দিন। ১ বাটি দই নিন এবং এতে ২ চিমটে বিট নুন দিন। এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে অনেক সাহায্য করবে। এছাড়াও অনেক রোগ প্রতিরোধ করে। হজমের সমস্যা থাকলে এটি খেতে পারেন।

অ্যাসিডিটির সমস্যা
যাদের অতিরিক্ত অ্যাসিডিটির সমস্যা রয়েছে তাদের একেবারেই দই খাওয়া উচিত নয়। বিশেষ করে রাতে দই খাবেন না।

বাতের সমস্যা
দই খাওয়া হাড় ও দাঁতের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়। কিন্তু দই খাওয়া বাতের রোগীদের জন্য ক্ষতিকর প্রমাণিত হতে পারে। বাতের রোগীদের নিয়মিত দই খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। এ কারণে ব্যথার সমস্যা আরও বাড়তে পারে।

হাঁপানি রোগী
যদি শ্বাসকষ্টের সমস্যা থাকে বা হাঁপানির রোগী হন, তাহলে দই খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। যদি দই খেতে চান, তাহলে শুধু দিনেই দই খান, রাতে একেবারেই দই খাবেন না।

ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
যাদের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার সমস্যা রয়েছে তাদেরও দই খাওয়া উচিত নয়। এই ধরনের মানুষ দই খেলে ডায়রিয়া ও পেটে ব্যথা হতে পারে।