Mango And Milk: আম আর দুধ একসঙ্গে খেলে কী হয়? রয়েছে ৩ গুরুত্বপূর্ণ কারণ

শরীরে বিষ তৈরি করতে পারে
আয়ুর্বেদে সতর্ক করে বলা হয়েছে যে আম সহ কিছু ফলের সঙ্গে দুধ খেলে তা শরীরে বিষাক্ত পদার্থ তৈরি হয়। আম সহ কিছু ফলের সঙ্গে দুধ মিলিয়ে খেলে আমা তৈরি হতে পারে শরীরে। বিশ্বাস করা হয় যে আমা শরীরে জমা হলে তা রোগ প্রতিরোধ কমিয়ে দেয়, ত্বকের সমস্যা তৈরি করে ও মেটাবলিজমে প্রভাব ফেলে। 

ত্বকের সমস্যা
আম ও দুধ একসঙ্গে খেলে ত্বকের সমস্যা হতে পারে। আম ও দুধের কম্বিনেশন ত্বকে ব্রণ, অ্যালার্জির মতো সমস্যা হয়। 

যাদের দুগ্ধজাত পণ্যে অ্যার্লাজি
যাদের দুধ বা দুধের তৈরি জিনিসে সমস্যা রয়েছে, তাদের সমস্যা আরও বাড়তে পারে। এদের আম ও দু একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। আমে থাকা প্রাকৃতিক অ্যাসিড শরীরে ল্যাক্টোজকে হজম করতে দেয় না। যার ফলে পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব বা ডায়রিয়া হতে পারে। হজমে সাহায্য করার পরিবর্তে, দুধের সঙ্গে আম খেলে সমস্যা আরও বাড়তে পারে। 

স্বাস্থ্যকর বিকল্প
দুধে আম মিশিয়ে না খেয়ে দুটো আলাদা আলাদা করে খেতে পারেন। ম্যাঙ্গো মিল্কশেক খাওয়ার ইচ্ছে হলে, চেষ্টা করুন আম যেন পাকা, মিষ্টি হয় এবং দুধ ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া হয় অথবা বাদাম ও ওটমিলের দুধ হলে তা আরও ভাল।