তৈলাক্ত এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রবণতা ভারতে খুবই বেশি। সেগুলি খেতে সুস্বাদু লাগলেও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। সাধারণত, আমরা যে ফাস্ট এবং জাঙ্ক ফুড খাই তা হজম করা খুব কঠিন। যার ফলে পেটের গোলমাল অনিবার্য। প্রায়শই দেখা যায় যাঁরা বেশি জাঙ্ক ফুড বা ফাস্ট ফুড খান তাঁদের পেটের সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে। তবে এমন একটি উপায় আছে, যা অনুসরণ করলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এছাড়া সেটির আরও উপকারিতা রয়েছে।
কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য দৈনন্দিন জীবনের স্বাভাবিক কাজকর্মও কঠিন হয়ে পড়ে। তবে রাতে এক গ্লাস দুধে এক চামচ ঘি মিশিয়ে পান করলে বদহজম পুরোপুরি সেরে যায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও চলে যায়। দুধকে একটি সুষম খাদ্য হিসেবে ধরা হয়। কারণ তাতে সব ধরনের পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। আর ঘিতে থাকে ন্যাচরাল ফ্যাট। দুধ ও ঘি এর মিশ্রণ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলেই মনে করা হয়। এছাড়াও এর বাকি উপকারগুলি হল...
১. হাড় মজবুত হবে
অনেক সময়ই দেখা যায় মানুষ হাড়ের ব্যথার সমস্যায় ভোগেন। তারমধ্যে বয়স্কদের এই সমস্যা বেশি থাকে। তাই যাঁর হাড়ের ব্যথায় ভোগেন তাঁরা রাতে দুধ এবং ঘি মিশিয়ে পান করতে পারেন। এটি জয়েন্টগুলিকে তৈলাক্ত করে। ফলে ফোলা দূর হয়ে যায়।
২. রাতে ভাল ঘুম আসবে
দুধে ঘি মিশিয়ে রাতে পান করলে তার আরও উপকার আছে। যাঁদের ভাল ঘুম হয় না, তাঁরা এটি খেলে শান্তিতে ঘুমোতে পারবেন। এককথায় বলতে গেলে, এটি খেলে খুব হজেই ৭ থেকে ৮ ঘণ্টার শান্তির ঘুম পাওয়া যায়।
৩. স্ট্যামিনা বাড়বে
শারীরিক ক্রিয়াকলাপ যদি বেশি হয়, তাহলে স্বাস্থ্যের বেশি শক্তি প্রয়োজন হয়। এই পরিস্থিতিতে কেউ যদি দুধ এবং ঘি মিশিয়ে নিয়মিত পান করেন, তবে কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই এর উপকার উপলব্ধি করতে পাবেন।
আরও পড়ুন - বৃশ্চিকে শুক্র-শনির দৃষ্টি, সোমবার থেকে সবক্ষেত্রেই লাভ ৩ রাশির