পাউরুটি অধিকাংশ মানুষই প্রাতঃরাশ বা স্ন্যাকসে খেতে ভালোবাসেন। কেউ স্যান্ডউইচ তো কেউ আবার ব্রেড-বাটার খেতে খব পছন্দ করেন। কেউ কেউ পাউরুটি টোস্টও খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু দুঃখের বিষয় হল যে পাউরুটি আমরা সচরাচর খাই, সেটি আসলে 'বিষ'। দোকানে, বেকারিতে সব থেকে বেশি পাওয়া যায় সাদা ময়দার পাউরুটি। এই পাউরুটি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর হতে পারে।