দাদা বৌদি, ডি বাপি থেকে উজ্জ্বলদার বিরিয়ানি, 2026 New Year-এ কোথায় দাম কত?

দাদা বৌদি বিরিয়ানি:

শহরতলির গণ্ডি পেরিয়ে দাদা বৌদি বিরিয়ানির নাম এখন কলকাতা তথা গোটা রাজ্যেই সুপরিচিত। ব্যারাকপুর, সোদপুরে ইতিমধ্যেই এই বিরিয়ানির তিনটি শাখা রয়েছে। নিউ ইয়ারে দাদা বৌদি রেস্টুরেন্টের চিকেন বিরিয়ানির দাম রয়েছে ২৫০ টাকা ও মাটন বিরিয়ানির দাম রয়েছে ৩৪০ টাকা। এই বিরিয়ানির দোকানে চিকেন ও মাটনের পিসের ওজন রয়েছে ২০০ গ্রামের বেশি।

ডি বাপি বিরিয়ানি:

দাদা বৌদি বিরিয়ানির সঙ্গে সঙ্গেই যে নামটি লোকমুখে ফেরে সেটি অবশ্যই ডি বাপি বিরিয়ানি। বর্তমানে বারাসাত ও বারাকপুরে এর দুটো শাখা রয়েছে। নিউ ইয়ারে ডি বাপি বিরিয়ানির চিকেন বিরিয়ানির দাম রয়েছে ২৫০ টাকা ও মাটন বিরিয়ানির দাম রয়েছে ৩৫০ টাকা। তবে অনলাইনে অর্ডারে দামের ক্ষেত্রে অফার রয়েছে বলে জানিয়েছে  ডি বাপি বিরিয়ানি কর্তৃপক্ষ। এই বিরিয়ানির দোকানেও চিকেন ও মাটনের পিসের ওজন রয়েছে ২০০-২৫০ গ্রামের মধ্যে। 

উজ্জ্বলদার বিরিয়ানি:

মধ্যমগ্রামে জনপ্রিয় বিরিয়ানি জনপ্রিয়। এই দোকানেও নিউ ইয়ারে ব্যাপক ভিড় থাকতে পারে। উজ্জ্বলদার দোকানে চিকেন বিরিয়ানির দাম রয়েছে ১৭০ টাকা ও মাটন বিরিয়ানির দাম রয়েছে ২৭০ টাকা। উজ্জ্বল দার বিরিয়ানিতে রাইস পাওয়া যায় আনলিমিটেড। উজ্জ্বল দা জানান, চিকেন বিরিয়ানিতে চিকেনের পিসের ওজন হয় প্রায় ২০০ গ্রাম। মাটনের ওজন হয় প্রায় ২৩০ গ্রামের কাছাকাছি।