Titanic Menu Card Auctioned: নিলামে ১১১ বছর আগের টাইটানিকের মেনু কার্ড, কত টাকা দাম পেল?

দুর্ঘটনার তিন দিন আগেও হয়েছে এই স্পেশাল ডিনার
এই মেনু কার্ডটি নিলাম হয়েছে মোট ৮৪.৫ লক্ষ টাকায়। মেনুতে ১১ এপ্রিল, ১৯১২-এ এই সুস্বাদু খাবারের তালিকা রয়েছে। এতে স্রিম্প, স্যামন, বিফ, স্কোয়াব, হাঁস এবং মুরগির মাংস ছিল, যা দুর্ঘটনার তিন দিন আগে একটি আনুষ্ঠানিক ডিনারে আলু, ভাত এবং পার্সনিপ পিউরি দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছিল। এর মধ্যে একটি খাবার ছিল ভিক্টোরিয়া পুডিং, যা ছিল ময়দা, ডিম, জ্যাম, ব্র্যান্ডি, আপেল, চেরি, চিনি এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি ডেজার্ট। এপ্রিকট এবং ফ্রেঞ্চ আইসক্রিমের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়েছিল। এই মেনুটি হেনরি অ্যালড্রিজ এবং উইল্টশায়ারের পুত্র নিলাম করেছিল।

টাইটানিকের মেনু কার্ড কোথায় পাওয়া গেল?
এই মেনুটি ১৯৬০-এর দশকের ফটো অ্যালবামের মধ্যে লেন স্টিফেনসন, ডোমিনিয়ন, নোভা স্কটিয়ার স্থানীয় ইতিহাসবিদ দ্বারা আবিষ্কৃত হয়েছিল। অকশন হাউসের ম্যানেজার অ্যান্ড্রু অলড্রিজ জানান, টাইটানিকের এই মেন্যুটি বিশ্বে অনন্য ও বিশেষ। তিনি বলেন, এটি খুঁজে পাওয়ার পর, অনেক টাইটানিক সংগ্রাহকের সঙ্গে কথা বলেছি, কিন্তু আমি কোথাও খুঁজে পাইনি।

টাইটানিকের ধ্বংসাবশেষ আজও সেখানে পড়ে
টাইটানিকের দৈর্ঘ্য ছিল ২৬৯ মিটার, যা ইস্পাত দিয়ে তৈরি। এটিতে প্রায় ৩৩০০ জনের থাকার ব্যবস্থা ছিল, যার মধ্যে ক্রু এবং যাত্রী রয়েছে।  ব্রিটেন থেকে আমেরিকা যাওয়ার সময় আটলান্টিক মহাসাগরে রাতে একটি দুর্ঘটনার সম্মুখীন হয়, যা কয়েক ঘণ্টার মধ্যে জাহাজটি ডুবে যায়। আজও এর ধ্বংসাবশেষ সেখানে পড়ে আছে এবং তা সরানো যায়নি। সময়ে সময়ে এই সম্পর্কিত অনেক নতুন তথ্য সামনে আসতে থাকে।