NOTIFICATIONS
23rd Nov
প্রতীকী ছবি 
Odd Combination with Chicken: যারা খাওয়া-দাওয়ায় শৌখিন, তারা তাদের পছন্দের জিনিস দেখলেই তা খেতে ঝাঁপিয়ে পড়ে। কিন্তু আপনি কি জানেন আপনার এই অভ্যাস আপনাকে সমস্যায় ফেলতে পারে? কিন্তু এমন অনেক খাবার ও পানীয় আছে, যেগুলি একে অপরের সঙ্গে মিশে গেলে স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতি হয়। এর মধ্যে একটি হল চিকেন। যারা চিকেন শৌখিন তারা মুরগির সঙ্গে এই ৩টি জিনিস খেতে ভুল করবেন না। অন্যথায় এটি আপনার শরীরের উপর খুব খারাপ প্রভাব ফেলবে। জেনে নিন এই ৩ খাবার কী কী।
দই
যারা মুরগির মাংস খান তাদের কখনই এর সঙ্গে দই খাওয়া উচিত নয়। কারণ, চিকেন শরীরে তাপ উৎপন্ন করে। অন্যদিকে, দই পেটে ঠান্ডা করে। দই এবং মুরগির মাংস একসঙ্গে খেলে উভয় উপাদানই হজম প্রক্রিয়ায় খারাপ প্রভাব ফেলে।
মাছ
মুরগির মাংস এবং মাছ উভয়েই প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। তবে উভয় জিনিসেই বিভিন্ন ধরনের প্রোটিন থাকে। এই দুটি প্রোটিন একসঙ্গে খাওয়া হলে তা শরীরে বিরূপ প্রভাব ফেলে।
দুধ
মুরগির মাংসের সঙ্গে দুধ না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আসলে দুধে পাওয়া পুষ্টিগুণ মুরগির পুষ্টির সঙ্গে মিশে আমাদের শরীরে বিরূপ প্রভাব ফেলে। দুটোই একসঙ্গে খেলে শরীরে প্রতিক্রিয়া হতে পারে। যে কারণে ব্যক্তির শরীরে অ্যালার্জি বা সাদা দাগ থাকতে পারে।
শুধু মুরগিই নয়, একসঙ্গে খাবেন না এই জিনিসগুলিও-
- মাছের সঙ্গে বা পরে গোলমরিচ খাওয়া উচিত নয়।
- তিলের সঙ্গে পালংশাক খাওয়া উচিত নয়। শুধু তাই নয়, ভুল করেও তিলের তেলে পালং শাক রান্না করবেন না। এমনটা করলে ডায়রিয়া হতে পারে।
- ১০ দিন হয়ে গেলে কাঁসার পাত্রে রাখা ঘি খাওয়া উচিত নয়।
- ভাতের সঙ্গে ভিনেগার খাওয়া উচিত নয়।
