Diet Plan For Diabetes Patient: ডায়াবেটিস একটি বিপজ্জনক এবং দুরারোগ্য রোগ। উদ্বেগের বিষয় যে এই রোগটি ভারতে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছে। এতে রোগীর রক্তে সুগারের কন্ট্রোল থাকে না, যার কারণে শরীরের অন্যান্য অংশে মারাত্মক প্রভাব পড়ে। আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনি গুরুতর উপসর্গগুলি অনুভব করতে পারেন যেমন তৃষ্ণা বৃদ্ধি, প্রস্রাব বৃদ্ধি, ক্ষুধা বৃদ্ধি, ওজন হ্রাস এবং কাটা বা ক্ষত ধীরে ধীরে নিরাময়।
ডায়াবেটিস রোগীকে ভেতর থেকে দুর্বল ও অসুস্থ করে রাখে। এর কোনো প্রতিকার নেই এবং এটি কন্ট্রোল করেই একটি সুস্থ জীবন কল্পনা করা যায়। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে স্বাস্থ্যকর খাবার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ডায়াবেটিস বা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে কী খাওয়া উচিত তা নিয়ে আমাদের অনেকেরই সঠিক ধারণা নেই।
ডায়াবেটিসে কী খাওয়া উচিত
বিনস
মটরশুটি ও বিনস ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যেমন ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম দিয়ে পরিপূর্ণ। এদের মধ্যে ফাইবারও অনেক বেশি থাকে। এগুলো নিয়মিত খেলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে।
ডায়াবেটিসে যা খাবেন- গাঢ় সবুজ শাক
গাঢ় সবুজ শাক যেমন পালং শাক, কলার্ড এবং কেল রয়েছে যা ভিটামিন এ, সি, ই এবং কে, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। সবচেয়ে ভাল বিষয় হল যে এতে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট কম। আপনার সালাড, স্যুপ এবং স্ট্যুতে সবুজ শাক ও সবজি যুক্ত করার চেষ্টা করুন।
ডায়াবেটিসে যা খাবেন- বেরিজ
ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি বা অন্যান্য সব ধরনের বেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং ফাইবার দিয়ে পরিপূর্ণ। আপনার সুগার কার্ভিং মেটানোর এটাই সেরা উপায়। এগুলি ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম এবং ফাইবারের মতো সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে ভরপুর।
ডায়াবেটিস নিরাময়ের উপায় - সাইট্রাস ফল খান
আপনার প্রতিদিনের ফাইবার, ভিটামিন সি, ফোলেট এবং পটাসিয়ামের চাহিদা মেটাতে আপনার ফল খাওয়া উচিত। আঙ্গুর, কমলা এবং লেবুর মতো সাইট্রাস ফল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
যেভাবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করবেন- টমেটো খান
ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে টমেটো খাওয়া উচিত। আপনি আপনার সালাডে টমেটো যোগ করতে পারেন। টমেটোতে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং পটাসিয়ামের মতো শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি রয়েছে।
Disclaimer: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য। এটি কোনোভাবেই কোনো ওষুধ বা চিকিৎসার বিকল্প হতে পারে না। আরও বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা আপনার ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন।