Vitamin D Deficiency Foods To Eat : এই গরমে রোদ-স্নান তো অসম্ভব! এই ৩ ফলেই Vitamin D-এর ঘাটতি মিটবে

শরীরকে সাবলীলভাবে চালনা করার জন্য অনেক ধরনের পুষ্টির প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে একটি হল ভিটামিন ডি। শরীরে ভিটামিন ডি-এর (Vitamin D) অভাবে দুর্বল হাড়, গাঁটে গাঁটে ব্যথা, কোমর এবং মাংসপেশিতে ব্যথার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। কোনও কোনও সময় ভিটামিন ডি-এর অভাবে বাত, রিকেট বা অস্টিওপরোসিসের মতো রোগও শরীরে  হতে বাসা বাঁধতে পারে। 

ভিটামিন ডিকে সানশাইন ভিটামিন বলা হয়। কারণ সূর্যের আলো শরীরে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি দূর করে। তবে গরমের দিনে রোদে দাঁড়ানো অসম্ভব। এই পরিস্থিতিতে গরমে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি মেটাবেন কীভাবে? চলুন এমন কিছু ফল সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক, যেগুলো খেলে শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব পূরণ হয়। 

কমলা - খুব কম ফলই আছে যাতে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। বিশ্বব্যাপী ৭৫ শতাংশ মানুষের দুগ্ধজাত পণ্যে অ্যালার্জি থাকে। অনেকে আবার আছেন, যাঁরা নিরামিষভোজী। এই পরিস্থিতিতে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি মেটাতে কমলা খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। অনেক পুষ্টিগুণের  পাশাপাশি কমলায় ক্যালসিয়ামও পাওয়া যায়।

কলা - কলাকে ভিটামিন ডি-এর ভাল উৎস হিসেবে ধরা হয়। কারণ কলায় বেশি পরিমানে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা ভিটামিন ডি-কে সক্রিয় করে। এছাড়াও ভিটামিন ডি পেতে পর্যাপ্ত পরিমান ম্যাগনেসিয়াম যুক্ত খাবার ডায়েটে রাখার পরামর্শও দেন বিশেষজ্ঞরা। 

পেঁপে - পেঁপে এমনই একটি ফল যা সারা বছর পাওয়া যায়। এটি সীমিত পরিমাণে খেলে শরীরের কোনও ক্ষতি হয় না। পেঁপেতে ভিটামিন ডি-এর পাশাপাশি ভিটামিন বি এবং সি-ও প্রচুর পরিমাণে থাকে। এতে ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়ামও পাওয়া যায়।

ভিটামিন ডি-এর ঘাটতির লক্ষণ
দুর্বল অস্থি - শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাবের কারণে হাড়ের ওপর খারাপ প্রভাব পড়ে। শরীরে শক্তিশালী হাড়ের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। ভিটামিন ডি শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করে।

মাংসপেশিতে ব্যথা - ভিটামিন ডি-এর অভাবে মাংসপেশিতে প্রচুর ব্যথা হয়। 

ক্লান্তি - বেশির ভাগ মানুষই ভাবেন যে অফিস বা বাড়িতে অতিরিক্ত কাজের চাপের কারণেই ক্লান্তি আসে। কিন্তু ভিটামিন ডি-এর অভাবের কারণেও অতিরিক্ত আসতে পারে ক্লান্তি। ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি রক্তচাপ কমে যায়। ফলে মানুষ ক্লান্ত বোধ করেন। 

চুল ঝরা - শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাবে চুল পড়তে থাকে। চুল পড়া মহিলাদের মধ্যে সাধারণ বিষয় হলেও, পুরুষদের ক্ষেত্রে এটি মূলত ভিটামিন ডি-এর অভাবেই হয়। 

আরও পড়ুন - বগটুই-কাণ্ডে বিস্ফোরক মিহিলাল, আশিস বললেন, 'শেখানো বুলি বলছে'