Summer Foods: প্রখর রোদ-গরমের দিন আসছে, Cool ও ফিট থাকতে এই ৫ অব্যর্থ

Summer Special Foods:  গ্রীষ্মকালে আপনি যদি এমন জিনিস খান যা শরীরে তাপ দেয়, তাহলে তা আপনাকে অসুস্থ করে দিতে পারে। এই ঋতুতে, এমন ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা শরীরকে অতিরিক্ত শীতলতা দেয় এবং সান স্ট্রোকের প্রভাব কমায়। জেনে নিন কোন কোন জিনিস খেলে উপকার পাবেন।

ঘোল
দই ও বিট নুন  মিশিয়ে ঘোল  তৈরি করলে তা পান করলে শরীরে শীতলতা আসে, এরসঙ্গে  কিছু তৈলাক্ত খাবার খেলে পরিপাকতন্ত্রেরও অবনতি হয় না। দই এবং লস্যিতে একটি শীতল উপাদান থাকে, যা আপনাকে তাপ থেকে রক্ষা করে। সরাসরি দই খেতে পারেন বা শসা দিয়ে রাইতা বানিয়েও খেতে পারেন।

সবুজ শাক - সবজি
সবুজ শাকসবজি স্বাস্থ্যের জন্য সব ক্ষেত্রেই উপকারী বলে বিবেচিত হলেও তা গরম থেকে মুক্তি দিতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এতে পরিপাকতন্ত্র ঠিক থাকে এবং পেটে গরমের সম্মুখীন হতে হয় না। এছাড়া ফাইবার সমৃদ্ধ শসা খাওয়াও উপকারী হবে। এতে অতিরিক্ত পরিমাণে জল পাওয়া যায়। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় শসা অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করুন।

লেবু
লেবুতে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ অনেক বেশি। এটি শুধু আমাদের তাপ থেকে রক্ষা করে না, আমাদের ভিতর থেকে সতেজও রাখে। আপনি দিনে কয়েক গ্লাস লেবু জল পান করতে পারেন।

কমলা
গ্রীষ্মে কমলালেবু খাওয়ার পরিমাণ বাড়ান কারণ এতে জলের পরিমাণ অনেক বেশি, যা আমাদের ডিহাইড্রেশন  থেকে রক্ষা করে। এতে উপস্থিত ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ক্যালসিয়ামও শরীরের উপকার করে। কমলার একটি শীতল প্রভাব আছে। গ্রীষ্মে এর সেবন আপনাকে নানাভাবে উপকার করবে। কমলালেবুতে রয়েছে ৮৮ শতাংশ জল, ভিটামিন-সি, ক্যালসিয়াম ও ফাইবার। 

ডাবের জল
গ্রীষ্মের মরশুমে যদি আপনি রোদ-তাপে অস্বস্তিতে পড়েন, তাহলে কখনই সফট ড্রিঙ্কস  পান করবেন না, বরং ডাবের  জল পান করলে শরীরে শুধু পুষ্টিই পাওয়া যাবে না, হিথ স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমে যাবে। . পুষ্টিগুণে ভরপুর ডাবের জল পান করা আপনার জন্য খুবই উপকারী হবে। প্রতিদিন ডাবের জল  পান করলে পেট সংক্রান্ত অনেক সমস্যায় আরাম পাওয়া যায়। গরমে ডাবের জল পান করলে শরীর হাইড্রেটেড থাকে।

(Disclaimer: এখানে দেওয়া তথ্য ঘরোয়া প্রতিকার এবং সাধারণ তথ্যের উপর ভিত্তি করে। এটি গ্রহণ করার আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে। আজতক বাংলা এটি নিশ্চিত করে না।)