ভারতীয় রেলওয়ে নিজেকে যতই হাই-টেক এবং যাত্রীবান্ধব বলুক না কেন, ট্রেনে পরিবেশন করা খাবার তাকে সবসময়ই অসম্মানে নিয়ে এসেছে। প্রতিদিনই কোথাও না কোথাও 'খাবার' নিয়ে খবর আসে এবং এটা স্পষ্ট হয়ে যায় যে খাবারের ক্ষেত্রে রেলের কথা ও কাজের মধ্যে বিরাট পার্থক্য রয়েছে।
রেলওয়েতে পরিবেশিত খাবার এবং এর গুণমান আবার একটি সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। বন্দে ভারত এক্সপ্রেসে দেরাদুন থেকে দিল্লির আনন্দ বিহারে যাতায়াতকারী একজন ব্যক্তি যখন ট্রেনে তাঁকে পরিবেশন করা দইটি ছাতা ধরা দেখে তখন হতবাক হয়ে যান। এক্স ব্যবহারকারী হর্ষদ টপকার রেল মন্ত্রক, উত্তর রেলওয়ে এবং রেলমন্ত্রী অশ্বিনী বৈষ্ণবের অফিসিয়াল অ্যাকাউন্ট ট্যাগ করে তার অভিযোগ পোস্ট করেছেন। ৫ মার্চ হর্ষদের অভিযোগের পরপরই, ভারতীয় রেলও তার পোস্টের গুরুত্ব দেয়। এবং তাঁর অভিযোগ নথিভুক্ত করে।
হর্ষদ তার পোস্টে বন্দে ভারত-এর এক্সিকিউটিভ ক্লাসে ভ্রমণ করার সময় তাকে যে খাবার পরিবেশন করা হয়েছিল তার ছবিও শেয়ার করেছেন। ছবিতে স্পষ্ট দেখা যাচ্ছে যে তাদের দেওয়া দই পুরানো এবং ছাতা ধরা।
খাবারের ছবি শেয়ার করতে গিয়ে হর্ষদ তার পোস্টে লিখেছেন, আজ আমি এক্সিকিউটিভ ক্লাসে দেরাদুন থেকে আনন্দ বিহারে বন্দে ভারতে ভ্রমণ করছি। পরিবেশিত দইয়ের একটি সবুজ স্তর রয়েছে যা সম্ভবত ছত্রাক। বন্দে ভারত পরিষেবা থেকে এটি প্রত্যাশিত নয়। যাত্রীদের সহায়তার জন্য অফিসিয়াল অ্যাকাউন্ট রেলওয়ে পরিষেবাগুলি হর্ষদকে তার ভ্রমণের বিবরণ শেয়ার করতে বলেছিল যাতে তারা বিষয়টি তদন্ত করতে পারে।
যেহেতু হর্ষদের পোস্টটি আলোড়ন সৃষ্টি করেছিল, উত্তর রেলওয়েও পোস্টটির উত্তর দিয়েছে এবং ইন্ডিয়ান রেলওয়ে ক্যাটারিং অ্যান্ড ট্যুরিজম কর্পোরেশন (IRCTC) এর অফিসিয়াল অ্যাকাউন্ট ট্যাগ করেছে এবং বলেছে, 'দয়া করে এই বিষয়টি দেখুন।'
এটি উল্লেখযোগ্য যে সাম্প্রতিক সময়ে, বন্দে ভারতের অনেক যাত্রী ট্রেনে পরিবেশিত খাবারের নিম্নমানের বিষয়ে অভিযোগ করেছেন।
জানুয়ারিতে, নয়াদিল্লি থেকে বারাণসী যাওয়ার বন্দে ভারত এক্সপ্রেসে ভ্রমণকারী এক ব্যক্তি অভিযোগ করেছিলেন যে যাত্রার সময় তাকে এবং অন্যদের বাসি খাবার পরিবেশন করা হয়েছিল। ফেব্রুয়ারিতেও একই রকম একটি ঘটনা প্রকাশ্যে এসেছিল এবং তাও অনেক শিরোনাম হয়েছিল। একজন যাত্রী তার খাবারে একটি মৃত আরশোলা খুঁজে পেয়েছিলেন, যার পরে সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচুর হইচই পড়েছিল এবং আইআরসিটিসি টুইটারে ক্ষমা চেয়েও পোস্ট করেছিল।