ভিস্তারা এয়ারলাইন্সে পরিবেশিত খাবার ইস্যুতে তোলপাড় সোশ্যাল মিডিয়া। আসলে সাংবাদিক আরতি টিক্কু সিং সম্প্রতি ভিস্তারার পরিবেশন করা খাবার নিয়ে প্রশ্ন তুলেছেন। তিনি ভিস্তারার বিরুদ্ধে শাকাহারি খাবারকে "হিন্দু খাবার" এবং চিকেন মিলকে "মুসলিম খাবার" হিসাবে লেবেল করে দেওয়ার অভিযোগ এনেছেন। এয়ারলাইনের খাবারকে সাম্প্রদায়িক বলে অভিযুক্ত করেছেন।
তিনি এয়ারলাইন্সের কাছে প্রশ্ন রেখেছেন, "আপনাদের কে বলেছে যে সমস্ত হিন্দু নিরামিষাশী এবং সমস্ত মুসলমান আমিষভোজী?" টিক্কু ভিস্তারাকে লোকেদের উপর খাবারের পছন্দ চাপিয়ে দেওয়ার অভিযোগ আনেন এবং জিজ্ঞাসা করেন: "আপনি কি এখন সবজি, মুরগি এমনকি ফ্লাইটে যাত্রীদেরও সাম্প্রদায়িক করতে চাইছেন?"
টিক্কুর পোস্ট
টুইটারে পোস্ট করে তিনি লিখেছেন, 'আপনার ফ্লাইটে নিরামিষ খাবারকে "হিন্দু খাবার" এবং মুরগির খাবারকে "মুসলিম খাবার" বলা হয় কেন? কে বলেছে সব হিন্দু নিরামিষ আর সব মুসলমান আমিষভোজী? কেন আপনি মানুষের উপর খাবারের পছন্দ চাপিয়ে দিয়েছেন? এটা করার অধিকার আপনাকে কে দিয়েছে? আপনি কি এখন প্লেনে সবজি, মুরগি এমনকী যাত্রীদেরও সাম্প্রদায়িক করতে চাইছেন? আমি এই আচরণে এতটাই মর্মাহত হয়েছি যে আপনার আদেশ অমান্য করার জন্য আমি দুটি খাবারই বুক করি।
তিনি অসামরিক বিমান পরিবহন মন্ত্রকের কাছেও এ বিষয়ে ব্যবস্থা নেওয়ার আবেদন জানিয়েছেন। ইতিমধ্যে, টিক্কু শ্রীনগর থেকে জম্মু পর্যন্ত তার টিকিটের একটি স্ক্রিনশট শেয়ার করেছেন, যা দেখায় যে তিনি স্বল্প দূরত্বের ফ্লাইটের জন্য একটি "হিন্দু খাবার" এবং একটি "মুসলিম খাবার" বুক করেছিলেন।
মানুষের প্রতিক্রিয়া
অনেক সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারী টিক্কুকে বলেছেন যে এয়ারলাইন ফুড কোডগুলি ভিস্তারা দ্বারা ঠিক করা হয় না, তবে ইন্ডাস্ট্রিতে প্রচলিত। আভিয়াল্যাগ কনসালট্যান্টের সিইও সঞ্জয় লাজারাস লিখেছেন "সাধারণ বিমান পরিচালনার ভাষায়, হিন্দু খাবার (HNML) মানেই তা নিরামিষ খাবার নয় - এটি আমিষ খাবারও হতে পারে যা হালাল নয়"। তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন, "একইভাবে, মুসলিম খাবার (MOML) আমিষ খাবার যা হালাল।"
জেট এয়ারওয়েজের প্রাক্তন সিইও সঞ্জীব কাপুরও একই রকম প্রতিক্রিয়া দিয়েছিলেন এবং বলেছিলেন যে এই মানগুলি আন্তর্জাতিক খাদ্য কোড, যা কেবল ভিস্তারাই নয়, বিশ্বব্যাপী জিডিএস-ভিত্তিক এয়ারলাইনগুলিও ব্যবহার করে। যাইহোক, তিনি জটিল খাদ্য কোড আপডেট/আধুনিক করার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দেন।