ব্যস্ত জীবনে আমাদের প্রায় সকলেরই জীবনধারা বদলে গিয়েছে। যার জেরে খাদ্যাভাসেও বদল এসেছে। বাইরে বেরিয়ে নানা ধরনের ফাস্ট ফুড খাচ্ছি অহরহ। তেল-ভাজাভুজি জাতীয় খাবার বেশি পরিমাণে খাচ্ছি। যার ফলে শরীর বিগড়োচ্ছে। আর শরীরে বাড়ছে কোলেস্টেরল।
ইদানীং অনেক কমবয়সীদের শরীরে থাবা বসাচ্ছে কোলেস্টেরল। অনেক সময় তার টেরও পাওয়া যায় না। বিশেষত, শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে নানা রোগ বাসা বাঁধতে পারে। হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে। তাই কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রয়েছে কি না, তা জানতে মাঝে-মধ্যেই শারীরিক পরীক্ষা করান। তা না হলে বিপদ বাড়তে পারে।
চিকিৎসকদের মতে, কিছু নিয়ম মেনে চললেই শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো সম্ভব। তা হলে জেনে নিন, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে কী কী করতে হবে...
* বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রথমেই খাওয়াদাওয়ায় নজর দিন। শাকসবজি, ডাল, দানশস্য জাতীয় খাবার বেশি করে খেতে হবে।
* জাঙ্ক ফুড খাবেন না। এসব খাবার খেলে কোলেস্টেরল বাড়তে পারে।
* কোলেস্টেরল বেশি থাকলে চিকেন, ডিম এড়িয়ে চলুন। তবে চিকেন হাল্কা রেঁধে খেতে পারেন। তেল-ঝাল খাবার এড়াতে হবে।
* মদ্যপানের অভ্যাস থাকলে বন্ধ করুন। কোলেস্টেরল বেশি থাকলে মদ্যপান করা ক্ষতিকর।
* নিয়মিত শরীরচর্চা করুন। যোগাসন করুন। রোজ অন্তত আধঘণ্টা হাঁটতে হবে।
* আয়ুর্বেদ চিকিংসা অনুযায়ী, রোজ হাল্কা খাবার খান। দিনে ১-২ বার গরম জল খান। এতে কোলেস্টেরল বশে থাকবে।
* চিকিৎসকদের মতে, কোলেস্টেরলকে বাগে আনতে হলে রসুন, আদা খান। এগুলি খুবই উপকারী।
* এছাড়া ধনে, হলুদ, কালোজিরের মতো মশলা খেলেও নিয়ন্ত্রণে থাকবে কোলেস্টেরল।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে সতর্ক হন। একেবারেই অবহেলা করবেন না। চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। আর অবশ্যই খাওয়াদাওয়া কন্ট্রোল করুন। তা না হলে বিপদ হতে পারে।