সেই প্রাচীনকাল থেকে তামার বাসনে খাওয়ার চল। তামার বাসনে খাবারকে শুদ্ধ হিসেবে গণ্য করা হয় ভারতে। কিন্তু শুধু খাবার শুদ্ধ নয় বরং শরীরকে ভাল রাখতেও সাহায্য করে তামার বাসনপত্র। তামার পাত্রে জল খেলে রয়েছে হাজারো উপযোগিতা। রইল এমন ১০টির কথা-
১. তামার বাসনে খাবার খেলে শরীরে তামার অভাব দূর হয়। নানা ধরনের ব্যাকটেরিয়া থেকে প্রতিরোধ করে।
২. ডায়েরিয়া, পোলিয়া ও অন্যান্য রোগের ব্যাকটেরিয়াকে খতম করে দেয় তামার পাত্রের জল।
৩. তামায় থাকে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণ। যা শরীরে ব্যথা, হাঁটু ও পিঠে ব্যথার মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। আর্থারাইটিসের সমস্যা কাটাতেও কার্যকার তামার পাত্রের জল।
৪. আমেরিকান ক্যানসার সোসাইটির দাবি, ক্যানসার রুখে দিতে সক্ষম তামা। ফলে তামার পাত্রে জল অত্যন্ত উপযোগী।
৫. পেটে গ্যাস, অম্বলের নিরাময় করতে সক্ষম তামার পাত্রে জলপান। প্রতিদিন তামার গ্লাসে জল খেলে গ্যাস, অম্বল থেকে মুক্তি পাবেন।
৬. শরীরের থাকা টক্সিন বের করে দিতেও সক্ষম তামার গ্লাসের জল। লিভার ও কিডনির সংক্রমণও রুখে দেয়।
৭. তামার পাত্র খাবার বা গ্লাসের জল থেকে রক্তাল্পতার সমস্যাও কেটে যায়। আয়রনকে শুষে নিতে পারে তাই অ্যানিমিয়া হয় না।
৮. ত্বকের নানা সমস্যা যেমন ব্রণ, ফুসকুড়ি ও ফোঁড়া হয় না। ত্বক থাকে পরিষ্কার ও উজ্জ্বল।
৯. হজম ভাল করে তামার পাত্র। রাতে শোয়ার আগে তামার পাত্রে জল রেখে দিন। সকালে উঠে তা পান করুন। শরীরের জন্য ভাল। বাড়ে হজমশক্তি।
১০. হৃদযন্ত্রকেও সুস্থ রাখে তামার পাত্রের জল। কলস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করে। কমিয়ে দেয় হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা। পিত্ত ও কফের সমস্যাও দূর হয়।