Lime Water Drinking Alert: হঠাৎ ওজন বেড়ে গিয়েছে? অনেকে পরামর্শ দিলেন, সকালবেলা খালি পেটে গরম জলে লেবু মিশিয়ে খেতে, এটি চর্বি গলিয়ে ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে। আপনি উপকারের আশায় তাই করলেন। কিন্তু কদিন যাওয়ার পর দেখতে পাবেন, নানারকম শারীরিক সমস্যা দেখা দিচ্ছে।
গ্যাস, অ্যাসিডিটি, ক্ষুধামন্দা, বমি এসব শুরু হয়ে গিয়েছে। লেবু আমাদের শরীরের জন্য বেশ ভালো। লেবুর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি ত্বক ভাল রাখে, দাঁত ও হাড়ের গঠনে সাহায্য করে। কিন্তু বেশি খেলে নানারকম শারীরিক সমস্যা দেখা যায়। খাওয়ার আগে জেনে নিন, গরম জলে লেবু মিশিয়ে খেলে কোন সমস্যাগুলো হতে পারে?
অ্যাসিডিটি বেড়ে যেতে পারে
জলে লেবুর রস দেওয়া মাত্র এর ভিটামিন সি নষ্ট হয়ে যায়। ফলে আপনার শরীরে কোনও প্রকার ভিটামিন প্রবেশ করে না। গরম জলে সাইট্রিক অ্যাসিডের কার্যক্ষমতা ভীষণ বাড়ে। ফলে অ্যাসিডিটি বেড়ে যেতে পারে।
পেট খারাপ হতে পারে
যদিও লেবু পাকস্থলীর জন্য খুবই উপকারী, কিন্তু জলে খুব বেশি লেবু খেলে পেটে গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (GERD) এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সের মতো সমস্যা হতে পারে। এই দু'টি সমস্যাই লেবুর মতো অ্যাসিডিক খাবার থেকে শুরু হয়। এর কারণে বুকে জ্বালাপোড়া, বমি বমি ভাব এবং বমি হতে পারে।
দাঁতের এনামেলের মারাত্মক ক্ষতি হয়
এমনিতে লেবু খেলে দাঁত টক হয়ে যাওয়ার অনুভূতি সবার কাছে পরিচিত। এটিই এনামেলের ওপর আঘাত হানে। আর গরম জলের সঙ্গে সাইট্রিক অ্যাসিড আরও ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। ফলে খুব দ্রুত দাঁত নষ্ট হতে থাকে।
আবার স্থূলকায় হওয়ার পরও যাদের ব্লাড প্রেসার লো, তাদের প্রেসার আরও লো করে দেয় এই লেবু গরম জল। লেবু গরম জল খাওয়ার পরই পেট ভরে খাবার না খেলে পেটে ব্যথা শুরু হতে পারে।
খালি পেটে লেবু খেলে আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় উৎসেচক পেপসিন ভেঙে যায়। পেপসিন আমাদের হজমে সাহায্য করে। মূলত প্রোটিন হজম করায়। এদিকে লেবুর মধ্যে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড পেপসিনকে ভেঙে ক্ষতিকর এনজাইম তৈরি করে। ফলে খাবার ঠিকমতো হজম হয় না।
গরমজলে লেবু যেহেতু ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে তাই বারে বারে বাথরুমে যাওয়ার প্রয়োজন হয়। এছাড়াও পেট ফেঁপে যাওয়া, শরীর শুকনো হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়। বারবার প্রস্রাব হওয়ার ফলে ইলেকট্রোলাইটস ও সোডিয়াম দেহের থেকে বেরিয়ে যায়।
অতিরিক্ত ভিটামিন সি রক্তে আয়রনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, আয়রন প্রয়োজন। কিন্তু পরিমাণ বেশি হলে তা ক্ষতিকর। যার ফলে অভ্যন্তরীণ অঙ্গ প্রত্যঙ্গের ক্ষতি হয়।
প্রতিদিন কোনও গুরুত্বপূর্ণ ওষুধ খেলে লেবু বা সাইট্রিক জাতীয় ফল এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। এছাড়াও ক্যালসিয়ামের ওষুধ খেলে সঙ্গে লেবু খাবেন না, এতে হিতে বিপরীত হবে।