আপনিও যদি সকালে ঘুম থেকে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে ক্লান্ত বোধ করেন এবং আপনার মনে হয় যে আপনি সারা রাত ঘুমাননি, তবে এটি আপনার প্রতিদিন সকালে করা ভুলগুলির কারণে। রোজ প্রাতঃরাশ কী করলে উপযুক্ত হবে সেকথা না বলে, বরং এমন খাবারের কথা জানা যাক যা, আপনাকে সারাদিন সক্রিয় রাখবে এবং আপনি ক্লান্ত হবেন না।
* সকালে প্রচুর জল পান করুন
আট থেকে নয় ঘণ্টা ঘুমের সময় আমাদের শরীর ডিহাইড্রেটেড হয়ে যায়, আপনার শরীরের যেমন দীর্ঘ বিরতির পর প্রথমে খাবারের প্রয়োজন, তেমন জলও প্রয়োজন। সকালে প্রথমে আপনার শরীরকে হাইড্রেট করা উচিত। অনেক সময় আমরা ডিহাইড্রেশনের জন্য সকালে ক্লান্ত বোধ করি। এর জন্য সবচেয়ে ভাল উপায় হল, রাতে বিছানার কাছে জলের বোতল নিয়ে ঘুমানো এবং সকালে উঠেই প্রচুর জল পান করা।
* কুমড়োর বীজ
কুমড়ার বীজ একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ হতে পারে। এর অনেক কারণ রয়েছে। কুমড়ার বীজে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, কপার, প্রোটিন এবং জিঙ্ক রয়েছে। এই ক্ষুদ্র বীজ রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ভারসাম্য রাখে। এদের মধ্যে ট্রিপটোফ্যানের পরিমাণ অনেক বেশি। এটি এক ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড যা আপনার শরীরে সেরোটোনিন নামক একটি মেজাজ-বর্ধক হরমোন তৈরি করে। তাই আপনি যদি এক চামচ এই বীজ খান, তাহলে আপনার সকালটা খুব ভাল শুরু হতে পারে।
* আখরোট
আপনি যদি সারাদিন সতেজ ও স্বাস্থ্যকর থাকতে চান, তাহলে আখরোট দারুণ উপকারী। এটি ভিটামিন বি৬, থায়ামিন, ফলিক অ্যাসিড, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপারে সমৃদ্ধ। সকালে শরীরে শক্তি জোগাতে এটি একটি দারুণ খাদ্য উপাদান। আখরোট প্রাকৃতিকভাবে সোডিয়াম, গ্লুটেন এবং কোলেস্টেরল মুক্ত। আখরোটে উপস্থিত ওমেগা-৩, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, প্রোটিন এবং ভিটামিন বি-এর প্রাচুর্যও আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
* খেজুর
সকালে কয়েকটি খেজুর আপনার দিন আরও সুন্দর করে তুলতে পারে। এটি ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চিনি এবং রোগ প্রতিরোধকারী ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্যারোটিনয়েড এবং ফেনোলিক অ্যাসিডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। খেজুর হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, ফলে মানুষ সারাদিন সতেজ থাকতে পারে।
* কাজু বাদাম
সকালে খালি পেটে ভেজানো বাদাম খেলে ওজন কমে, হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। এছাড়াও মেজাজের উন্নতি, হৃদরোগের সমস্যার ঝুঁকি কমে এবং এর পাশাপাশি ক্যান্সার, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে। এছাড়াও বাদাম এক ধরনের সুপারফুড। এটি রক্তে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের পরিমাণ বাড়ায়। কাজু বাদাম রক্তচাপ কমায় এবং রক্ত প্রবাহ উন্নত করে। এটি আপনার শিরাতে আরও অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত পাম্প করে।