বর্তমানে যে সমস্ত অসুস্থতা মানুষের মধ্যে সবেচেয়ে বেশি পরিমানে দেখা যায়, তারমধ্যে অন্যতম কোলেস্টেরল। আজকাল বহু মানুষই কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন। প্রায় প্রতি বাড়িতেই কেউ না কেউ এই রোগে আক্রান্ত। কোলেস্টেরলের সমস্যায় আক্রান্ত হওয়ার সবচেয়ে প্রধান কারণ হল তৈলাক্ত ও মশলাদার খাবার, এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন। যার জেরে ঘরে ঘরে মানুষ এই মারাত্মক রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ মতো অনেকেই ওষুধ খান। তবে এই প্রতিবেদনে এমন কিছু উপায় বলা হবে, যেগুলি মাথায় রেখে চললে কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণ করা অনেকটাই সহজ হয়ে যাবে (Cholesterol Control Tips)। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক সহজে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের (Cholesterol Control) কিছু টিপস, যা রোগীর বিশেষভাবে কাজে লাগবে।
কোলেস্টেরল থেকে ঝুঁকি
কোলেস্টেরলের থেকে দেহে অনেক রোগ বাসা বাঁধতে পারে। কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পেলে কিডনির সমস্যা, ব্রেন স্ট্রোক বা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকটাই বেড়ে যায়। তাই প্রত্যেক মানুষেরই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ রাখা দরকার।
যেভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় কোলেস্টেরল
১. কোলেস্টেরল বেড়ে গেলে প্রথমেই রেড মিট খাওয়া কমিয়ে দিন। কারণ রেড মিটে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমান অত্যন্ত বেশি। ফলে ব্যাড কোলেস্টেরলের পরিমান শরীরে বাড়তে থাকে। আর শুধু রেড মিট-ই নয়, হট ডগ, সসেজ, বেকনের মতো প্রসেসড মাংসও এড়িয়ে যাওয়া উচিত।
২. অ্যালকোহল শরীরের পক্ষে কোনও সময়ই ভাল নয়। এক্ষেত্রে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে চাইলেও অ্যালকোহল থেকে দূরে থাকতে হবে। কারণ এর ফলে আরও অনেক রোগ শরীরে বাসা বাঁধে। এ ছাড়া এড়িয়ে চলতে হবে স্থূলতা। কারণ কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার নেপথ্যে এটিরও ভূমিকা থাকে।
৩. মিষ্টি অনেকেরই প্রিয় খাবার। তবে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের করতে হলে খুব বেশি মিষ্টি খাওয়া যাবে না। মিষ্টি খেতে পারেন, তবে সীমিতি, অর্থাৎ যা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে না।
৪. সবুজ শাকসবজি সবসময়ই স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। আর এটি শরীর থেকে ব্যাড কোলেস্টেরল দূর করতেও সাহায্য করে। এক্ষেত্রে মনে রাখা দরকার, বেগুন ও ভেন্ডিতে প্রচুর পরিমানে দ্রবণীয় ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তবে মাথায় রাখবেন, এগুলো একান্তই প্রাথমিক উপায়। প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আরও পড়ুন - বসের সামনে আপনার কাজের ক্রেডিট নিচ্ছেন সহকর্মী? এই ৪ উপায়ে করুন জব্দ